沛县花鸟字，徐州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。
史载东汉灵帝时，大学者蔡邕待诏门下，见役人用垩帚刷墙偶尔成字，很受启发，于是就特制板笔，蘸墨疾书，丝丝露白，从此创造了“飞白书”。《汉书·杨球传》有“鸿都文字，鸟篆盈简”的记载。据说，蔡邕受朝廷委派到沛县为大风歌碑书丹，在沛期间，将飞白书用具的制作方法和书写技巧传授给当时的文士、贤达，一时争先研磨，传为佳话。沛县花鸟字正是由飞白书和鸟虫篆的结合体演变而来，至今，沛县仍流传着“沛县花鸟字，中郎亲手传，当年是飞书，越变越新鲜。”的民谣。沛县花鸟在飞白书的基础上不断吸收、借鉴鸟虫篆的笔法和花鸟画的造型，逐步发展，演变而来。其颜色由原来单纯的黑白两色，增加到现在的多色彩。书写工具也由原来的毛笔，发展到现在的柳根笔、板笔等多种专用工具。又因地缘条件、历史条件、时尚因素和文化修养等的影响，发生着不同程度的变化，打上时代的烙印。沛县花鸟字有着字画结合、即兴发挥、风格明显的艺术特征。讲求生动、变化和整体协调，避免雷同，不过分追求颜色的花俏，艺人们不但对独体字、人名、成语书写起来得心应手，而且对多字句、长联等也能随心所欲，一挥而就，令人击掌。沛县花鸟字依附于民众生活。无论它的内在涵意，还是外在的艺术造型，都和民众社会的人生观、世界观、审美观紧密地联系在一起，反映了以人为本的传统文化精神。近看像字，远看像画；似像非像，寓乐于书，寓教于艺，赏心悦目，雅俗共赏，为民众理解、喜爱和分享。
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