吕中国面塑

面塑（吕中国面塑）（扩展），连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性扩展项目传统美术类项目。

面塑，俗称面花、礼馍、花糕，捏面人，是源于山西的汉族民间传统艺术之一，塑造各种栩栩如生的形象。田以糯来面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，四方”，槐担提盒，走乡串镇，做于街头，误社会的面塑艺人“贝为谋生故，含泪走是不能登上大雅之堂的。如今，受得众席爱，但他们的信品却被视为种小玩意儿，.种逐渐受到重视，小玩意儿也走入了艺术股而塑艺术作为珍贵的文化艺术作品的一堂。提面人真正的自何时已不可考。但从新疆土鲁潞阿斯塔那店嘉出上的面制人值和小结来推断，更今至少已有千三百四十多年了。南宋《东京梦华录)中对控面人也有记较:“以油面糖蜜造如笑靥儿。”那时的面人都是能吃的，谓之为“果食”。而民间对控面人还有一个传说，相传三国孔明征伐南盘，在渡芦江时忽遇狂风大作，机智的孔明随即以而料制成人头与牲礼模样来祭拜江神，说也奇怪，邢队安然渡江并顺利平定南蛮，因而从此凡执此业者均供奉孔明为祖师爷。中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，经过几千年的传承和经营，可谓是历史渊源流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。吕国中面塑的制作技艺融合了多种地方面塑综合的风格，有山东面塑的粗狂、栩栩如生，有济南面塑的精致玲珑、形态多样，也有上海面塑的色彩鲜艳、生态生动。同时也具有灌南当地的民俗特点。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。其制作手法为，将面粉、糯米粉、精盐、防腐剂放在盆中和匀，再徐倒入开水并用筷子搅指，然后将面团反复揉搓，直至达到“三光”效果面光、手光、盆光.用手将面团压成海片，上笼蒸约45分钟取出来，迅速将面片与香油棵和均匀，再放入塑料袋中，用毛巾裹好，放置24小时至面团上劲后，即可用广告色进行调色了。