沁县十大民俗文化

　　沁州三弦书是一种流行于晋东南沁县、武乡、沁源、襄垣和晋中左权、榆社，以及晋南安泽、浮山等地的传统曲艺表演形式，又名“老州调”。其形成年代尚无考证，但根据老艺人回忆，清顺治年间已有沁州盲艺人组织“三皇会”在表演三弦书。它的演出形式，早期是一人自弹三弦，兼用摔板和小铙伴奏，说唱相间表演，后来发展成为多人分持三弦、二把和反二把、笛子、四弦、二胡等乐器伴奏，以一人为主，其他人为辅的群口说唱形式。表演程序通常是开场先演奏一段器乐曲牌，接着吟诵四句“提纲”，然后“起板”或称“叫板”，之后转入“正书”说唱。沁州三弦书的唱腔为板腔体，曲调有“月调”和“平调”，曲目有长篇、中篇和小段，代表作主要有长篇《清烈传》（45回）、中篇《高文举夜宿花亭》（3回）、小段《反菜园》等。沁州三弦书长期活跃在当地民间祭祀和民俗……[详细]

　　端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。由于我国地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节日名称，而且各地也有着不尽相同的端午习俗。其内容主要有女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂- ，饮用- 酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国，有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。沁县是浊漳河、沁河的发源地，也是华夏农耕文明的重要发祥地。作为“北方水城”的沁县端午节经过世代传承发展，形成了插艾、带五色线、包粽子等特色文化传统，并且生动的结合了赛龙舟……[详细]

　　烂柯山传说在山西晋东南地区广为流传，沁县棋子山传说便是此类“遇仙”题材的一则变文，故事将“围棋对弈”改为“象棋厮杀”，又在结尾处增加了羽化成仙的超现实想象，并把仙人与星宿相联系，洋溢着神奇瑰丽的浪漫主义色彩，引人入胜。棋盘山位于沁县郭村镇伏牛山与沁源交界处，山顶一块大石上刻着个棋盘，棋盘上摆有五颗残子。两届河心有一个碗口粗的石窝，窝内盛满了常年不枯的清水，人们称之为“仙水池”。相传，公子重耳避难赤狄，狐偃、先轸等贤士在古老的象棋中加入军事元素，相互博弈，用来磨炼重耳的斗志。后来，重耳复国后便在赤狄通往晋国要道之侧的山巅，用巨石雕造了一幅巨大的棋盘，并建了一座石亭，即今天沁县棋盘山上“仙人弈棋”遗迹。当地民间广泛流传着农夫遇仙的传说：很久以前，沁县仁胜村有个姓田的农夫，从小父亲去世，留下她们母……[详细]

　　沁州干馍历史久远。传说隋末李渊带兵打仗从太原来至沁县的月岭山，士兵身上背的锅被打破，不能盛水，无法做饭。正当将军犯愁时，徐茂公急中生智，和好面，做花椒盐面心，将树杆做小擀面杖，擀成饼，用破锅烧红烤熟。李渊吃后觉得非常好，遂将干馍作为行军食品转战南北。因沁县过去为沁州，故称此饼为沁州干馍，流传至今，成为沁州特色小吃。沁州干馍以脆而不硬，柔而不韧，嚼而不腻，香而不厌的特点闻名。干馍，为面食烤制品，圆形，内鼓中空，色泽焦黄，香脆可口。在沁县制作干馍叫“打干馍”。打干馍工艺简单，但对和面以及掌握火候要求比较严格，非经验老道者不能为。基本制作方法是：用凉开水把面和好，在面案上反复揉匀，将特制的圆圪辘擀杖碾成饼状，然后，用一小块面团蘸上备好的油盐花椒粉配成的调料，包入面饼中间，再擀制成形，放入焦炭火烧的……[详细]

　　“挑高”是一种二人对唱形式，一人摇响环，一人撑雨伞，你唱我和，即兴演唱，二人竞唱，越挑越高，故名；后来又加入打击乐器，发展为挑高秧歌，在襄垣、武乡一带流传广泛。关于挑高秧歌的起源，当地流传有三种说法，分别是石勒军队乐舞说、三官祭祀信俗说、乡土郎中行医吆喝说，且不论其最初形式如何，根据属性与内容来推断，挑高秧歌是在民间歌舞基础上形成的社火表演艺术。挑高秧歌一般在春节、上元节期间组织演出，活动的范围除在本村挨家挨户进行演出外，邻村之间还要互相交流演出。走场是演出主要部分，一般是大家伙（锣鼓）领队入场，小家具（挑高乐器）随领头唱着带队走场进入。走场形式有长蛇阵、龙摆尾、打圆场、面对面、蛇脱皮等。人物分主、配角，主角包括一正一丑，唱词根据角色进行分工，正角头戴礼帽帽，身穿大衫，一手摆响环，一手打雨伞……[详细]