东海县民俗文化介绍

　　金银细工制作技艺（扩展），连云港市第七批市级非物质文化遗产代表性扩展项目传统技艺类项目。东海的金银首饰加工，以来料加工的形式为主，面向国内市场，加工技艺精湛、款式新颖。东海县已成为省内乃至全国最具规模、最集中的珠宝首饰集散和加工基地之。历史上，东海县就是我国苏北地区金银器加工的重要集中地，历代著名匠人和重要作品辈出。1960年在连云港市海州区花果山街道大村出土的铜鼎，是迄今为止江苏境内所发现的最大……[详细]

　　东海老淮猪饲养习俗，连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性项目民俗类项目。东海老淮猪是我国著名的华北型猪种，学名淮北猪，原产于淮河中下游的一个地方猪种，具有2500年的养殖历史，具有产仔多、适应性强、耐粗饲、杂交优势明显、肉质鲜美等特点，淮猪肉素有“一家食肉满村香”的美誉。经过历任传承人的继承和发扬，直至目前，饲养淮猪的猪舍建设、饲喂方法、猪群管理等仍旧保持着传统的技艺。例如，项目单位在饲养过程中……[详细]

　　摸结松筋针灸疗法，连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性项目传统医药类项目。东海县张氏“摸结松筋针灸疗法”，是清代江苏海州民间一代地方名医张克济，经过多年行医经验，独创总结而成。据史料记载，始祖传人张克济活动于清代，现今的江苏东海石湖黄塘人氏，其医术为家传。世代皆为民间骨伤医家，历史悠久（历时130年）。现由第五代民间医生张兆林先生坐堂传承，专治人体骨骼疼痛，颈肩麻木，经脉瘀结不通。通过“一摸二松……[详细]

　　棕编技艺，连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性项目传统美术类项目。棕编是利用棕榈树的叶子为原料加工编制的工艺品。其原料易采购，棕榈树喜雨水多，阳光充足，大部分生长在南方，北方几乎没有。1、制作材料：采摘鲜棕榈叶，加工成干料，然后用水浸泡软化之后再进行制作。2、制作流程：①将经过处理的棕榈叶采用撕、拉、缠、绕、缝等手法进行编制各种动物。其作品完全模仿动物的造型、神态编制而成。②在过去单肚编制的基础……[详细]

　　剪纸（穆氏剪影）（扩展），连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性扩展项目传统美术类项目。剪影，剪纸形式的一种。运用剪刀和纸张(或重色纸)剪制人物、动物或其它物体的典型外轮廓，无内部结构，通过影的造型表现形象。剪影艺术广泛流传于中国乡土民间，它通过一代又一代富有创造力的民间艺人心口相传而枝繁叶茂，通过民间艺人孜孜不倦的追求而发扬光大，到目前为止已经是一一个百花盛开的传统手工技艺艺术门类!穆氏剪影与一……[详细]

　　羽山传说，连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性项目民间文学类项目。位于江苏东海县温泉镇西北7公里的羽山与临沭县交界，是千古名山，《尚书》《史记》《左传》《东周列国志》《水经注》等多部古典名著中都有“殛鲧于羽山”“鲧腹生禹”的记载，羽山顶上的殛鲧泉常年恒温保持在80度左右，从不干涸，流淌数千年，可惜在1958年大跃进时东海县李埝公社一名水利助理别出心裁要引水下山用 炸泉，从而无水，羽山周边地区流传……[详细]

　　推拿疗法，连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性项目传统医药类项目。形意武医推拿在灌云县传承已一百多年，1908年灌云县伊山镇人马继福做生意来往于江苏、山东、河北等，在河北遇李存义先生，随李先生学习形意拳及形意武医推拿术后将技艺传子马丙启，马丙启又传承马强、马世峰、马士超。1986年马家三兄弟，又到河北深州市拜形意大师宋广印先生为师，系统学习形意武医推拿术及形意拳械，马强在灌云伊山镇开设推拿门疹传……[详细]

　　德安堂祖传中医，连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性项目传统医药类项目。中医内科主要治疗各种疑难杂症，在传承族辈的一些传统方法外，他们又不断总结发展，近几年又探索研究治疗肿瘤（癌症）的方法，收到了较好的效果。中医妇科除了治疗普通妇科病外，主要是治疗不孕不育症，部分病人在大医院通过先进的技术手段仍不能治愈，通过“德安堂”的辨症施治，最后欣喜的怀孕得子，中医儿科主要是传承了王氏祖传的传统秘方，有特色……[详细]

　　锻铁技艺，连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性项目传统技艺类项目。连云港的打铁工艺简单，多靠口传心授。打铁用的地方，也称“铁匠炉”。去“铁匠炉”打制一件铁具，先是选料。要看“单”下“菜”，打制什么东西就“依葫芦画瓢”选料；然后，进行加温；先把钢材或者铁件，放入火炉炼红，拿出锻打平薄后，接着就是“画样”；在铁板上画出样图，用凿刀割出样品，之后的工序就是“锤打”；等到铁器烧红，师傅就把它移到大铁墩上……[详细]

　　鹰猎技艺，连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统体育、游艺与杂技类项目。鹰猎技艺与其他技艺不同，首先是收养受伤的鹰。因为，鹰是很难抓到的。发现伤的鹰，需要第一时间救护，为其提供药和食物，将伤痛之处养好。然后，才能逐步驯服、饲养鹰。这一过程叫做驯养。连云港地区生活着各类鹰，主要有苍鹰、雀鹰和老鹰，习性也不一。其中老鹰体态最大，长达600-880毫米，而雀鹰比较小，一般只有400毫米左右，……[详细]

　　山东快书，连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。东海县与山东接壤，民间艺术交流很近。山东快书起源大致有两种说法。一是清朝咸丰年间，山东济宁艺人改编了当时著名山东大鼓艺人的“捽缰腔”，之后又用梨花大鼓做击节乐器，形成了山东快书前身“武0 ”。另和种说法称是山东落子说唱武松故事演变而成。山东快书最多用来讲武松故事，在上世纪五六十年代在东海民间兴起。山东快书是中国说唱曲艺的一种，发源……[详细]

　　龙舞（老古墩女子舞龙）（扩展），连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统舞蹈类项目。女子舞龙队，历史悠久，既与中华民族的优秀儿女一红灯照相呼应，透示出强烈的爱国主义精神，又凝聚了苏北鲁南的地方风情，汇集了沭河流域的民间特色。蕴涵了神龙佑护平安、佑护妇女、佑护田间丰绕的期望，张扬了女子舞龙的不懈追求和高尚理想。在构建和谐社会建设社会主义新农村的今天，女子舞龙队更是起到了龙的传人弘扬正气……[详细]

　　传统民俗婚庆，连云港市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。“百里不同风，千里不同俗”。我国幅员辽阔，各地习俗千姿百态，婚庆礼仪就是这百花园中的一枝。作为传统民俗之一的婚庆仪式习俗，在各地均有流行，因地域不同而略有不同。连云港地区位于我国沿海中部，城市化进程正在逐步加快，各类婚庆习俗交融并存，中式婚庆习俗依然保留着，并依然广泛使用。相传我国最早的婚姻礼仪源自于伏羲氏嫁娶、女娲立媒约，那……[详细]

　　塑刻葫芦（扩展），连云港市第四批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺类项目。塑刻葫艺是以古青铜器及古陶瓷等传统造型为基本元素，融雕、刻、染绘等手工技艺为一体的葫芦器艺术。连云港的葫芦艺术区别于我省其它地域葫芦艺术，最主要一点，就是重雕刻，用雕刻技法来体现传统论。自清代萌芽至今已过百年。起初，工匠们在没去皮的葫芦上用针刻花草，以供自已玩赏。到民国初年，有几位艺人雕刻人物和戏剧脸谱，作为儿童玩……[详细]

　　东海老五甑酿酒工艺（扩展），连云港市第四批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺类项目。酿酒的起源在人类历史上是很早很早的，在旧石器时代就发现野果自行发酵酿成果酒，到了新石器时代，原始农业兴起，就出现谷物酿酒了。俗物酿酒的发明远远早于传说中的夏朝，从浙江余姚河母渡原始文化遗址中，不仅发现大量稻谷，也发现大批酒具，据考古专家研究，断定为中国目前所发现的最早的酒具，这说明中国谷物酿酒的历史至少也……[详细]