碱厂红南果梨是由同属秋子梨系的南果梨自然产生芽变后经选育、嫁接而成,具有甜酸多汁、肉质细腻、芳香浓厚、外观通红、色泽诱人等特点。
碱厂红南果梨是由同属秋子梨系的南果梨自然产生芽变后经选育、嫁接而成,具有甜酸多汁、肉质细腻、芳香浓厚、外观通红、色泽诱人等特点。其采摘期在每年的九月末,与普通南果梨相比成熟期晚25-30天,由于生长周期长,此时的红南果梨果形近圆形,平均单果重80克,最大果重近160克,红色覆盖面积达80%~95%。果面平滑富有光泽,果核较小,果肉乳白色,采收后即可直接食用。刚采摘的红南果梨口感甜脆,果皮薄,果肉厚,清甜多汁,令人回味无穷。经后熟后,果肉变黄白色,肉质细腻,柔软多汁,口感甜酸,果香盈口。果实在室温下能存放近1个月,在现代恒温库存储条件下,可存放到翌年春季,极耐贮藏。以上特色与普通南果梨迥然不同。
现在种植红南果梨树村民,遍布碱厂乡、三道沟等主产乡17个自然村,红南果梨树种植已经发展到15万多株,年总产量540多万斤,可带动620户建档立卡贫困户高标准脱贫,每户每年可增收1.5-2万元。
如今每到收获的季节,各地客商络绎不绝,纷纷到此收购红南果梨,在长春举办的全国果业展销会上,碱厂红南果梨受到各地经销商认可,产品销往东北三省,京、津地区,由于品质优良,钓鱼台国宾馆亦专门采购,主要供重要客人品尝。与此同时,我们还积极利用“果业+互联网”现代科技带动水果销售,专门在与阿里巴巴合作的农村淘宝项目中建设网上销售业务,让蓬勃发展的电子商务来为农村经济发展插上科技的翅膀,我们将通过建立网上营销平台,发挥互联网能够实现水果生产者与市场、消费者的实时连接、实时反馈的特定功能,在生产定制果品、进行水果预期销售等方面做大文章,以互联网提升销售,以销售指导生产,以生产促进销售,形成良性循环。让农民偿到科技发展甜头,得到实惠,促进当地经济发展。
辽西山区发展果树种植业有着得天独厚的优势,兴城市《国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》中明确提出要大力发展现代农业,其中西北部山区要建设包括水果产业带的“一线三带”规划,我们计划在未来三年内,将红南果梨树发展到25万株,生态梯田到2万亩,同时借助红南果梨的资源发展采摘和乡村旅游业。让“党支部+合作社+基地+贫困户”这种扶贫模式实现带动全乡三分之一的贫困户建档立卡,通过发展碱厂红南果梨树、采摘园和乡村旅游达到彻底脱贫的目标,带动群众集体致富。