苏州市民俗文化介绍第16页

　　太仓位于江苏省东南部，濒江（长江）临海（上海），历史上以种植水稻棉花为主，农业比较发达。许多富有地方特色的生活习俗都与农耕文化相关，太仓七夕节就是其中之一。在太仓，每年都举办七夕庙会，有许多群众自发参加，十分踊跃。太仓七夕节有三个特点：一是有历史传说。南宋龚明之在《中吴纪闻》中记载，太仓黄姑村，相传牛郎织女星曾降生于此，乡人为之立祠，祠中列牛郎织女二像。后来牛郎迁出，移往嘉定，庙中专奉织女。明张采……[详细]

　　端午节（苏州端午习俗）的渊源最早可追溯到春秋时期的吴国名将伍子胥，是苏州历代民众崇拜先贤的结果。苏州先民为“荆蛮族”，生活于水乡泽国，“断发文身”，自认为是“龙子”。据《吕氏春秋》记载，“周太王之子泰伯、仲雍让位季历，偕奔‘荆蛮’，依当地民俗断发纹身，自称句吴……”吴国的建立及吴国名将伍子胥的故事正是苏州端午习俗的源头。作为苏州端午习俗重要内容的“龙舟竞渡”与伍子胥也有关联。据《事物原始》载：“竞……[详细]

　　很多人知道苏州人喝茶的历史很悠久，也留下了很深厚的茶文化。即使到现在，各种茶馆遍布苏州的大街小巷。其实，苏州人在喝酒方面也有很长的历史，只是由于苏州人的性格比较温和，所以和其他一些地方相比，在酒方面相对比较“低调”，而且因为喝的多是米酒之类的甜酒，所以苏州人的“酒俗”更是为外人所忽视。酒和其他地方一样，在苏州，酒同样被广泛应用在一年的节令民俗中。春节时，亲朋好友要互相邀请喝上几杯的，这杯酒就叫“年……[详细]

　　沙家浜镇地处江南水乡，地势低洼，河流成网，南临阳澄湖，北靠昆承湖，境内有十大低洼圩田，水面占全镇总面积的一半以上。旧时陆路交通闭塞，水上交通十分发达。自古以来在沙家浜便留传有“36个浜”，如湖家浜、晏家浜、徐家浜等，和“72个滃”，如潘家滃、谢家滃、倪家滃等，还有“泾”，如周泾、新泾、张泾、蛇泾等，素有“开门就见水，抬脚就动橹”之说。所以，沙家浜镇自古以来每家每户都拥有自已的船，不管是走亲戚、逛集……[详细]

　　划龙舟习俗，在荆楚是为祭祀灵均，在吴越是为祭祀子胥，而在常熟是为祭祀李王。李王即宋代的-，他在生前就为民驱瘟免灾、救民于倒悬，特别是“卫海漕”有功于世，俨然水神，死后为当地的老百姓所怀念，特别是湖甸地区更是顶礼膜拜。常熟湖甸位于虞山南麓、尚湖之东。湖甸人家傍水而居，日常出没风波里，在水中讨生活，他们祈福于传说中的水神李王，于每年农历的春秋两季进行湖甸龙舟会。常熟湖甸龙舟会的独特处：除了祭祀李王外，……[详细]

　　正月十五闹元宵，大人小孩兴致高。“照田财”，唱歌谣，裹馄饨，吃元宵，上鹞灯，放鞭炮，敲锣打鼓双脚跳。天上放鹞灯，地上舞龙灯，家家户户挂彩灯。这就是常熟东乡一带民间流传下来的农民百姓过元宵节的欢乐场面。这其中，东张一带农村每年元宵节 “上鹞灯”的习俗，尤其值得称道。所谓“上鹞灯”，就是将灯笼挂在放鹞子的绳上，随鹞子飞上天空。这象征着吉祥如意，表达了人们对美好未来的向往，让心中的祝愿和祈祷飞上天……“……[详细]

　　福山庙会定期为农历三月二十八日，是海虞镇福山地方传统庙会节场。当地又称“看三月二十八”。相传宋至和年间（1054——1056年），殿山建东岳庙，为泰山东岳离宫，供东岳大帝黄飞虎神像。三月二十八正值大帝诞日。元至正十六年（1356年）福山江滨又建起褚太尉庙，纪念保卫地方平叛殉难的福山人伴哥。三月二十八。恰恰又是褚太尉忌日。里人每年于此日抬神像到东岳朝圣，到褚太尉庙祭祀，年复一年，逐渐形成传统。明代顾……[详细]

　　“三月三进香”，俗称“拜香”，在常熟流传已久,是常熟特有的一种民间文化习俗。常熟“三月三拜香”的渊源来自于古代的上巳节。据《史记•外戚传》、《后汉书•礼仪志》记载，当时上巳节都以修禊为主题。随着时间的推移，上巳节的内容发生了变化。延至唐宋时期，上巳节逐渐演变为以求神拜佛为主要内容的节日了。相传三月初三为真武诞辰，人们为了纪念其诞辰，都相约每年三月初三前往虞山祖师庙拜香，这在……[详细]

　　看杨梅，烧莳香”是常熟民间一项传统的地方风俗，至今已有900多年的历史。元至正二十四年(1365年)《重修琴川志》已有宝岩栽杨梅的记载。元代《琴川志》、清朝康熙二十六年《常熟县志》也记载了常熟看杨梅的盛况。清代诗人翁春孙在诗作《西山看杨梅》中写到：“一经穿蒙密，鲜红万绿兜。山深跨捷足，树矮笑低头。堆刺莺难啄，垂球鹊莫偷。携归频饷客，粲粲白瓷瓯。”由于看杨梅和烧莳香之间的种种渊源联系，以及两者同处宝……[详细]

　　沙家浜水乡服饰是沙家浜人在长期的生产劳动实践中智慧的结晶，由于地处湖泊湿地，水陆两栖的劳作强度，使其服饰保持了一贯的“短打”、“合身”，方便劳动和起居。沙家浜水乡服饰的形成，除了环境因素之外，还与当地的物产密切相关。据史料记载，当地出产的白苎历来有名。白苎这种纺织原料，是多年生草本植物，喜温喜雨喜肥，怕冻怕旱怕渍，而沙家浜水乡地区最适宜种植。沙家浜水乡服饰的古朴气息延续了以白苎作为原料的纺织物固有……[详细]

　　锅浴，一种江南农家沐浴风俗，二十世纪七十年代之前盛行于常熟低乡一带。锅浴的形状如单眼灶头，砖砌，四方，高不及三尺，筑于偏房下屋（如柴间、磨房等）之屋角。灶口一面砌起一堵砖墙，使“浴缸”隐于三面墙构成的凹宕内。浴缸即四尺以上对径的生铁锅，不配锅盖，只备一个一尺左右对径的木块。木块用整块木料制成，圆形，一面平，一面凸，俗称“乌龟板”。把锅内水烧热，即可沐浴。入浴者觉得水温不够，就喊“加火”。守在灶口的……[详细]

　　时间：元旦地点：周庄活动历史：8 活动影响：8 参与指数：8简介：一年一度的祭祖大典是九百岁古镇周庄的传统民俗活动，周庄人以特有的祭祀方式纪念先祖，祈求新一年风调雨顺、谷物丰收。……[详细]

　　糕点制作技艺（稻香村苏式月饼制作技艺）稻香村是苏州茶食业中著名的三大品牌企业之一，在业内被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”，其中以月饼为最佳。“稻香村”之名，由清乾隆皇帝所赐。据《稻香村志》记载，清乾隆皇帝南巡苏州时，吃了稻香村茶食店制作的清水玫瑰月饼和糕点后，感觉风味独特，亲笔御赐“稻香村”。 光绪年间是稻香村“南店北开、南味北传”的鼎盛时期。稻香村式的真正南味向北京发展以后，当地的点心铺消失了大半壁……[详细]

　　苏州乾生元食品有限公司始创于清乾隆四十六年(1781年)，原店名为“费萃泰”，以生产松子枣泥麻饼而蜚声海内外，被列为宫廷御膳点心，清光绪七年(1881年)更名为“乾生元”，以乾坤八卦为首称。“乾”乃乾坤，指天下；“元”即第一，意为乾生元生产的麻饼天下第一，具有200余年历史的乾生元麻饼虽几易其主，但历代技师之原料帅配方和制作工艺被完整继承至今，并不断加以改进和完善，以更适合现代人的口味。乾生元食品……[详细]

　　王四酒家叫化鸡制作技艺，苏州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。王四酒家座落于常熟兴福街358号，是江苏餐饮名店和中华餐饮名店，商务部评定的首批“中华老字号”企业。王四酒家始创于清光绪十三年（1887年）。创始人王祖康，当年在常熟虞山兴福寺附近以家屋茅棚为店，以田间蔬菜、山间野味、河塘鱼虾以及家养的鸡鸭为原料，烹制富有特色的农家菜飨客。其时，相传常熟虞山之麓有一乞丐（吴语“叫化……[详细]