长武县十大民俗文化

　　长武门楣斗格习俗为长武县第二批非物质文化遗产项目。长武县地处关中文化与陇东文化的交汇处。历史上，这里又是古豳国的属地，受西周文化的影响较深，故而形成历史悠久、内涵丰富的门楣斗格习俗，相沿至今，具有显著的地域文化特色。门楣斗格，源自于牌匾，按门口的大小分为两斗、三斗、四斗，常见的为三斗和四斗，每斗一个字，讲究字句简练，含义深远，常用的有：宁静致远、勤俭持家、耕读传家、恭俭让、居之安、谦受益等等，表达主人的向往追求、治家要义和美好心愿。长武门楣斗格习俗，作为一种民间文化的艺术形式，之所以能够相沿不衰，且具有贯通古今的强大生命力，这是因为它具有很强的文学性，其内容短小精悍，富有哲理，意境高雅，含义深刻。许多门楣斗格的内容出自典籍文献、格言警句，读后使人深受启迪。其次，门楣斗格文化的表现形式具有很强……[详细]

　　陕西省第二批非物质文化遗产保护项目。长武道场，俗称“打醮”[jiào]，是一种融鼓器乐演奏、说唱、表演为一体的宗教祭祀性综合艺术。清代中期起源于长武县彭公镇方庄村，迄今已有200余年的历史，长期流传于陕甘交界地区，是目前道教文化遗留在长武县乃至省内外一份较完整和独特的民俗艺术遗产。长武道场分“平安醮”和“荐亡醮”两种，主要以道教祭祀为目的。表演形式由7—8人组成，表演者称“羽士”或“居士”，常身着黄、黑、蓝道袍，头戴道冠，列队表演。所用乐器有小鼓、锣、钗、长笛、箫、管子等10多种，演唱内容有道经、孝经，亦含部分儒、释教伦理，经本70多本。演奏形式分行乐、坐乐等，有特定的场所。曲牌包括祭灵、菩萨登台、赞八仙等30多类。韵调古朴低沉、悠扬委婉，具有浓厚的古乐特色。长武道场原为宗教文化艺术的产物，……[详细]

　　长武县彭公镇鸦儿沟村的麦芽糖(也叫饴糖、饧糖、灶糖)称之为板板糖，历史文化源远流长。2010年7月，鸦儿沟板板糖制作技艺被列入长武县第二批非物质文化遗产名录，鸦儿沟糖坊的张玉民为这一非物质文化遗产的代表性传承人。长武板板糖在陕甘两省享有盛誉，畅销甘肃省宁县、正宁县、灵台县和陕西省彬州市，是长武城乡群众馈送亲友之佳品，深受大众喜爱。相传，麦芽糖的生产始于殷商时期，初名“饴”，这也是为什么麦芽糖也叫饴糖的原因。《诗经·大雅·躲》中有这样一句话：周原朊朊，堇荼如饴。这句诗的意思就是说：周原这块土地多肥美啊，像堇荼这样的苦菜也长得像糖那样甜。可见麦芽糖历史之悠久，味道之甘甜。长武板板糖主要以糜子、麦芽等为原料，经过原料精选、小麦生成麦芽、用碾子磨好麦芽糊、淘净优质的糜子、蒸米、发酵、淋汁、熬糖、扯糖……[详细]

　　剪纸是较为普遍的民间艺术，长武县有很多巧妇擅长，传统性较强。俗语谓“生养女子要巧的，石榴牡丹冒铰的”。剪纸内容多是五谷六畜、十二属相、多子石榴、骑虎胖娃、神话故事、传统节日祝福等。凝聚着人们祈求丰收平安、家庭幸福美满、儿童快乐成长、老人健康长寿的愿望。大多数贴于窗户，俗称窗花。说起剪纸，就不得不说长武民间剪纸艺术非物质文化传承人赵秋娥。她生于1920年，彭公镇孝村人。她幼年家贫未能上学，虽不识字，却天资聪敏，耳听心记，连《三字经》《百家姓》都能背诵如流。其母精于针工、刺绣、剪纸，对她耳濡目染，影响很大。后来通过自己的思索总结、努力创新，塑造了她飞剪生花、技艺独到的剪纸艺术人生。赵秋娥剪纸作品内容涉及民俗艺术、自然景物、历史演义、古典戏剧、时代新人新事等，是长武及周边地区很有影响的民间艺术之一……[详细]

　　《长武县志》记载：长武自古民间吃食习惯以小麦为主，以麦面为例有蒸、擀、烙、炸、烤、洗、压、摊等花样繁多的制作方式，其中“擀”的就有刀切细长面、大头面片、小面片、韭叶面条、麻叶子、雀舌头等。刀剺面就是刀切细长面的一种。长武县境内的泾河、黑河、达溪河将这片古老的土地划分成长武、巨路、枣园三个塬面，长武人习惯将长武塬称为北塬，巨路塬和枣园塬称之为南塬。长武县的刀切细长面尤以巨路塬、枣园塬“刀剺面”为最好。长武刀剺面历史悠久、内涵丰富、积淀深厚，是中国最古老的一种面食之一。自先周始祖公刘在长武县开启汉族与少数民族融合之时，刀剺面便在农耕文化中衍生而来。在当地流传着巧妇擀面“擀成纸，切成线，下到锅里莲花转，捞到碗里挑不断，臊子浇上你再看，一顿能吃八碗半”的顺口流。做饭时，前锅下面，后锅煎汤，臊子为荤，……[详细]

　　长武人把社火表演叫“耍故事”，长武“故事”表演的内容大多取材于神话故事、历史演义、民间传说。长武社火历史悠久，已有两千多年了。旧时，从正月初三到十五，一些较大的村都耍社火。演出队白天串村，夜晚入户，锣鼓伴奏，有演有唱，热闹非凡，是长武地区由来已久的群众文娱活动。长武社火表演形式主要有高跷、亭子、马社火、地摊社火。社火表演屡经改进，民国二十六年（1937），东北军驻防时，上街扭秧歌。民国三十七年（1948），青宁马军骑兵驻防，踩三尺低跷，唱陇东“花儿”。解放后，社火增加了新形式、新内容，多与秧歌队、腰鼓队、鼓乐队配合，在街市集镇村头院落，逢场表演，边唱边舞，有声有色，异常热闹。近年来，社火进一步革新，装扮现代剧和配合中心工作宣传内容增多，并向综合表演形式发展。亭子，有抬亭、背亭、鞦亭、车亭，亦……[详细]

　　据《长武县志》记载：南北朝时期，长武县建有画阁寺，唐初建有昭仁寺。之后历代建有社稷坛、天地坛、八蜡庙、城隍庙、东岳庙、公刘庙、英公庙等。明清以来，随着儒、释、道三教传播，也给长武民间的泥塑营造了文化空间。长武庙宇泥塑艺术有着丰富的历史和精神文化内涵，它是当地人民在农耕社会生活中，利用实体性物质塑造形象，以祀神娱人为目的，含有历史、民俗等多元文化内容的传统民俗文化，有着深刻的社会历史根源。长武庙宇泥塑包罗万象，上至始祖轩辕，下沿孔圣、佛道教祖、星宿封神、观音菩萨、罗汉八仙、阎君判官、山神地神、历史演义人物、兽类图腾尊神等80余类。形体站、坐、卧兼有，小可尺余，大至二丈。人物体势相宜，表情丰富，个性鲜明，慈狞相交，刚柔相济，形象各异，创意深邃，具有独特的艺术风格和深厚的文化魅力。长期以来，河北燕……[详细]

　　据《长武县志》记载，1989年前后，长武县城加工烧鸡的小摊加起来大约有40多户，以当时独具风格的集中售卖形式，曾带动了一方经济。长武烧鸡鸡形完整、匀称、饱满，皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣，醇香可口，成为那个年代人们犒劳自己、走亲访友的必选美食之一。最早的长武赵氏烧鸡流传在长武南塬一代,至今已有百年历史。相传1919年，赵家第十二代子孙赵喜合因为家贫出外谋生，在经过现在的甘肃省环县曲子镇时，由于身上带的干粮早已经吃完，活也没有找到，没料到饿晕在了街头上。当他悠悠转醒时，一股肉香味飘了过来，也许是太饿了，他想寻着香气往前追逐，一不小心被绊倒在地，失去了知觉。等他再次醒来时，躺在一家烧鸡店里，店主见他醒了，便端上了一碗鸡汤来到他面前，双方一番交谈之后，赵喜合便留在了店里帮忙，这……[详细]

　　长武社火脸谱从清朝兴起，至今已相传300余年，其独特的表现形式和出色的脸谱化妆久负盛名，是宝贵的民间艺术文化遗产。在众多传承者之中，尤以社火脸谱画师崔少峰的技艺广受好评。崔少峰，1942年12月出生，长武县昭仁街道东街村人。他从小热爱民间艺术，高小毕业回乡务农后，经常以父亲遗留的美术资料为底本，临摹自学，潜心钻研，掌握了泥塑、绘画、脸谱等多门艺术技能，又曾赴甘肃、宁夏等地拜师学习脸谱绘画艺术。他勤学好问，细心体察，取法前人，博采众长，大胆创新，不断拓展，形成了自己独特的社火脸谱风格。崔少峰描绘的社火脸谱式样绚丽多彩，人物形象万千，内容广泛丰富，包罗天兵神将、仙道化身、帝王将相、英雄豪杰等等，受到许多群众的喜爱，成为长武及周边市县知名的脸谱画师。崔少峰的脸谱创作有四大特色。一是脸谱人物多取材于……[详细]

　　柳毅传书是发生在陕西省长武县芋元乡柳泉村的一个真实故事，后经长期流传逐渐演化为传奇故事或神话故事，终被历代文人定格为《柳毅传》(传奇，唐代陇西人李朝威著)和《柳毅传书》(杂剧，元代尚仲贤改编)等，载于中华民间文学史册之中，影响深广。柳毅传书是陕西省非物质文化遗产，在长武本地更是影响深远。公元七世纪时的唐高宗仪凤年间，苏州城里滚绣坊有位书生，名叫柳毅，进京赶考，可名落孙山，打点行装返回吴地前，去京城长安北百余里地的泾阳看望同乡朋友。途中在草原牧场上看到一位年轻女子在牧羊，但形容憔悴，娥眉颦蹙，却又不失大家闺秀的气质。几经询问，才知道该女子乃太湖洞庭龙君的三公主，因受尽丈夫泾河龙王二儿子的欺凌1，最后被贬到草原放羊；但身在异乡客地，无法让数千里外的父母了解受1的苦情。得知柳毅来自家乡太湖之滨的苏……[详细]