临夏市十大民俗文化

　　河州贤孝又称“河州唱书”、“贤孝弹唱”、“河州三弦善书”、“临夏贤孝”、“河州调”等，是流传在甘肃临夏地区的一种传统曲艺形式。它形成于明末清初，因表演内容多宣扬劝善惩恶、忠臣良将、妻贤子孝的内容而得名。河州贤孝的传统表演形式为一人（过去主要是盲人）手持三弦，自弹说唱。其节目数量颇多，多为艺人们据书编就，世代流传。为了便于区别，艺人们把表现国家兴亡、忠臣良将的节目叫“国书”,《伍子胥过江》、《三国演义》、《薛仁贵征东》、《杨家将》、《包公案》等即属此类；反映日常生活中孝顺父母、男女情爱的节目叫“家书”；此外还有《王祥卧冰》、《郭巨埋儿》、《孟宗哭竹》等以“二十四孝”故事为内容的节目和《白猿盗桃》、《花厅相会》、《小丁丁》等节目。河州贤孝历史悠久，形式古朴。但由于目前赖以生存和发展的社会环境发生……[详细]

　　临夏自古以来以皮毛交易闻名全国，与皮毛交易应运而生的皮子加工业也相当繁荣,由于临夏四季分明,冬季相对寒冷，人们防寒御寒需求较大，临夏皮艺手工加工行业也随之产生，并不断发展壮大。临夏皮艺手工加工技艺是用羊皮、羔皮、狗皮、狼皮、狐狸皮、老鼠皮等动物皮毛的制熟、加工、拼色、制衣、制帽的民间手工技艺。收皮是第一步，也是关键一步。皮子的毛色、大小、薄厚以及毛的长短、花形都有严格的要求。比如羊羔皮较轻，毛色花形好看，藏族人偏爱，尤其用在嫁妆中，而毛长的羊皮一般做大衣，保暖性要好很多。二是晒。这一步也叫“阴晒”，一般以晒干为止，但切记不能阳光直射，也不能久藏不晒，以免脱毛。三是凑。一般以300—500张为一批。但早期人们生活条件较差，不可能达到这么多量。四是沾水。用盐按比例勾兑盐水，拿刷子将皮子用盐水浸湿……[详细]

　　河州平弦古称平调、述调，1949年以后也称“临夏平弦”，其主要演奏乐器为三弦。是一种古老的汉族曲艺曲种。主要流传于甘肃省临夏市、临夏县、积石山县、和政县、永靖县等地，是婚宴寿诞、佳节假日及公园、茶园常见的演唱曲种。和河州贤孝相比，平弦为“绸缎”、“细活”，其流行于各自的圈内。河州平弦是第三批国家级非物质文化遗产名录项目、第二批甘肃省非物质文化遗产名录项目。与河州贤孝相比，贤孝调少，唱词通俗，倍受大众喜爱；平弦调多，词句优雅，流传范围较狭。河州平弦唱词多由七字和十字句组成，内容多以演唱历史故事或汉族民间传说为主。平弦曲调一般是牌子曲结构，曲调按前岔一述腔一杂调一述腔一后岔连缀。平弦伴奏乐器有三弦、二胡、竹笛、碰铃、四页瓦等。平弦曲词来源相当繁杂，上可推到唐五代变文、金元两代诸宫调，下至明清宝卷……[详细]

　　临夏民间工艺美术。其技法以中国画线描技法为基础，将人物、山水、花卉、飞禽走兽刻入天然葫芦表面，表现题材多为传统戏剧、神话故事、山水花草、民族风情等。在民间艺人们的不断探索和创新中，形成了开口、掏籽、挖瓤、晒泡、刮皮、上光六道完整的制作程序。雕刻葫芦构思巧妙，图案精美，刀法娴熟，方寸之间尽显大千世界，形象逼真，品位高雅。由于临夏雕刻葫芦艺术性、工艺性极强，现已成为临夏特有的民族工艺品和旅游纪念品。目前主要艺人有甘肃省中国工艺美术特级大师马耀良、甘肃省一级工艺美术大师马世贤、甘肃省二级工艺美术大师唐占鸿、康建林、张作良、杨永龙、高宝福等一批民间艺人。今年来，临夏市举办了葫芦雕刻技能培训班，大力拓宽就业渠道和技术含量，为传承非物质文化遗产，打造民族特色品牌，发展葫芦雕刻产业创造了条件，奠定了良好的……[详细]

　　天启棍为民间武术，俗称“河州棍”和“魏家棍”。流传于临夏地区的天启棍法，是蜚声我国武坛“西棍”中的重要组成部分，风格古拙朴实，动作粗犷刚健。讲究把法灵活多变，转换巧妙，梢把并用，击打长劈远挑，棍棍着力。它历史悠久、内容丰富、风格独特、传承有序、自成体系，被武术界誉为“西棍之冠”。新中国成立后，在政府部门的大力倡导下，天启棍多次参加了全国武术交流大会、世界传统武术锦标赛、“中国·西安长江黄龙尚武杯西棍演示会”等各类武术比赛活动，并摘金夺银。同时、天启棍名家侯尚达等先后编写了《天启棍研究》、《天启棍研究续编》等天启棍研究专著，为天启棍的传承发展起到了积极的作用。2011年列为省级非物质文化遗产名录。……[详细]

　　是临夏地区独具特色的一道清真风味小吃，深受本地居民和外来游客的青睐。发子面肠中还包括：羊头肉、羊蹄子、羊肚子、羊心等杂碎。发子的制作过程是把新鲜羊心、羊肺、羊肉剁碎，拌以葱、油、调味品，撒以适量面粉，制成馅子，装入羊肥肠中，入火蒸好后，切段入盘。面肠则以面粉为主料，配以调味品，灌入羊小肠中，放入蒸笼约蒸15分钟，中间须针刺泄气，以防破裂，熟后切段入盘。面肠的制作过程是将面粉和水搅成糊状，掺入淀粉，加入食盐、花椒粉、味精等调料。用漏斗灌入洗净的米肠中，用线、麻等将封口扎牢，置入蒸笼内约蒸15分钟左右即可。发子面肠上菜时，盘底放面肠，上面放发子。放入辣椒油、蒜泥、味醋即可。其特点是发子色泽暗红，面肠通体白净，配以鲜红的辣椒油，色泽亮丽，风味独特。2010年，临夏发子面肠制作技艺列为州级非物质文化……[详细]

　　民间建筑艺术，八坊位于临夏市区西南，是一片回族聚居区。八坊民居多以四面合围、对称封闭式的小型四合院为特征。这种四合院有大有小，都讲究中国传统的坐北朝南建房方位，修有三间堂屋（上房、正房），两侧各修有耳房，院子的东西两侧分别建有厢房三间。房屋建筑讲究对称、均衡格局。式样有“一挑檐”、“两溜水”、“卷棚”等。木架多为五架檩，前檐放飞椽，梁头雕“鹁鸽头”。正门多用青砖瓦、仿古典木牌坊砌门头，门两侧垂头上常饰以砖雕花卉。大门多开在东南或西南角，门扇大多用木质，油漆漆成黑或赭色，上钉铜门环。进门正面则是一面立式影壁，多用砖砌成砖雕的山水字画镶嵌其中。大门、里门、房眉、垂头等处施以深浅浮雕、镂空木雕。2009年，八坊民居列为州级非物质文化遗产名录。……[详细]

　　临夏境内居住者回、汉、藏等少数民族，这些民族长期和谐杂居的经济文化模式形成了临夏古建筑彩画艺术独特的民俗特色和地域特色。临夏古建筑彩绘样式丰富，吸收了少数民族艺术元素、中国传统文化而形成了独有艺术特征，多以绘制寺庙、拱北、古典园林为主，色彩丰富，色调鲜明，对比强烈，用色饱满，淳朴淡雅。民俗吉祥文化图案是临夏建筑彩绘图案的主要题材之一。吉祥图案指以象征、谐音等的手法，组成具有一定吉祥寓意的装饰纹样，有些是中华民族的传统纹样，有些是不同时期从其他国家和民族引进的。主要包括以下几类：一是普遍具有吉祥意义的抽象装饰图案，如云纹、卷草纹、万字纹、回文等；二是虚构的图腾形象，如龙、凤、朱雀、玄武等；三是瑞兽的简易纹样或具体形象，如蝙蝠、大象、兔子、仙鹤等。而传统古建清真寺由于不准表现人物、动物等图案，多……[详细]

　　临夏复位接骨医术最有特点的：摸骨复位，手随心变，独特的骨折整复和关节复位手法，对骨折和关节脱臼具有稳、准、巧的治疗效果，不住院，不开刀，痛苦小，肌肉无创伤，从而达到简、廉、快的目的。临夏复位接骨医术起源于接骨艺人马继贤，曾在宁夏回民军队担任军医职位，擅长复位接骨。1931年，回到甘肃老家临夏，为家乡父老治病疗伤。其子马占奎，二十出头时跟随曾祖父开始行医，方圆十里都有患者登门求医。自制的秘方药膏能快速缓解疼痛，并对骨折愈合有奇特的疗效，传统的夹板绷带局部外固定，增强了骨折端的稳定性，保留了骨折部上，下关节及肌肉的伸展自如，从而在骨折愈合期间不影响关节的正常活动。临夏复位接骨医术，经过一百多年的实践经验，加之几代传承人的不懈努力，将祖传接骨医术变为骨患者的福音，深受广大骨患者的好评和赞誉，远在青……[详细]

　　临夏天齐棍在清朝乾隆辛西年间(1741年)传入临夏，距今已有二百七十多年的历史。在长期的流传过程中，它击法独特，重于实战，是武坛中与“东枪”齐名之“西棍”的重要组成部分。天齐棍第一代传人杨国七传棍于第二代魏阿訇，魏阿訇传棍于第三代马文，马文学棍是清朝乾隆辛西年间(1741年)，马文当时是临夏有名的泥水匠，正值修建临夏清真北寺砖雕照壁，通过马文的传授，天齐棍在临夏八坊为中心的回族武术爱好者中传播开来。马文传棍数人，而立马文门户者当属第四代马孝哥，人称神棍马孝哥。马孝哥传棍于第五代大师哥、丁阿訇、马兴燕等。天齐棍第六代传人有胡塞海立法、马昂哥、丁满啦、老黑、唐国荣、马兴燕。天齐棍第七传入代苏永山，达哈三，马本哥。苏永山传马岐山、马尚礼陕福德等。天齐棍动作结构紧密，朴实无华，一招一式配合手眼身法步……[详细]