修水民俗文化介绍

　　红茶制作技艺（宁红茶制作技艺），江西省九江市修水县传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。宁红茶起源于清乾隆年间，是中国较早的工夫红茶之一。宁红茶主产区修水，采制讲究节气时令，选种选其宁州小种鲜叶嫩芽，一芽、一芽一叶初展，一芽一叶开展及部分一芽二叶；制作严谨，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序而成。宁红茶条索紧结秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润，具有香高、味浓、醇爽的独特品质，有“茶盖中华、价甲天下”和……[详细]

　　人这一辈子，有好多的变数，最大的一点是思想。童年时期总是在模仿中消磨时光；少年时期呢？则是充满了幻想；及至进入青年时期，脑子里便是踌躇满志，一心要实现理想抱负；中年时期是最实际的时期，思想从空中落到了地上，想的是脚踏实地，干好自己的每件事；到了老年时期，却又恍惚人生转了个圈，明知快要封口了，于是万念俱灰，满脑子里装满了回忆。你看这变化有多大？　　但人生也有不变的，比如一些兴趣爱好，一些脑子中的情结……[详细]

　　1、诞生婴儿出生，合家欢乐。新生儿的父亲备鸡、酒、蛋、鞭炮到岳父家报喜，称“报茶”。生男孩送公鸡，生女孩送母鸡。并向邻居、亲友散红蛋，亲朋多来贺喜。主家多选婴儿三朝、满月、周岁之日宴请宾客。由外公坐首席。散席时，忌说“烦难”、“多谢”，宜说“再来敬贺”。礼品以外公家最丰盛，有衣、帽、鞋、袜、抱裙、披风、童被、童床及鸡、蛋、米面等，旁亲则以米、面、蛋为礼品，或用红纸包钱，分别写上汤饼、弥月、睟盘之敬……[详细]

　　1、传统节日春节初一早晨，户户鸣炮开财门(大门)，按年利方向出行，邻里互拜新年，先长辈，后平辈。早餐大多吃素，以青菜、豆腐为主，俗云：“吃了青菜，清清泰泰。”是日忌向外泼水，不扫地，不动扁担、锄头，不晒衣，不说不吉利话。之后几天都拜年，俗云：“初一爷，初二婆(外婆)，初三、初四拜姑娘(傍亲)。”一般互相祝福。老者祝其“寿比南山”，经商者祝其“八方财进”，年轻人祝其“功名显达”。行政及企事业单位、群……[详细]

　　每年五月初五是端午节，又称端阳节，端午节是我国四大传统之一。端午节有很多习俗，各地方习俗随着文化而又不同。端午节来临之际，我们一起来了解一下修水的端午习俗。　　据清版《义宁州志》记载：“端午婿以角黍、腌蛋馈遗。”端午节女婿要到丈人家里“送端阳（送菖节）”，女婿提上粽子、艾米果、包子、咸鸭蛋、猪肉等上岳父母家及其至亲送端午节礼，孝敬岳父母等长辈，表达尊敬感激之意。　　　　端午节，修水又称“菖节”，菖……[详细]

　　剪纸艺术，把人们平凡的生活点缀得如此瑰丽多姿，以千差万别的图案，寄托人们对真善美的追求和向往，以艺术手段表达人们极其丰富的感情世界和精神生活。　　修水民间剪纸艺术属于传递艺术，而且剪纸与绣花紧密结合。上辈人通过言传身教，把民俗文化概念、剪纸艺术的传统纹样和本身的创新理念，毫无保留地传给下一代，其传人主要是妇女，修水妇女心灵手巧，勤劳聪慧，剪纸艺术在她们手里精彩纷呈，妙趣横生。这种艺术，材料易得、成……[详细]

　　修水民歌风格清新纯朴，歌种齐全，长期流传民间。由于方言差异，同样一首山歌或小调，各地均有不同的变体，形成民歌丰富多彩的地方特色。　　“五里不同音，十里不同调”，概括了修水各地方言的差异。修水方言大致分为两大类：一为土著语；二为客家语。其中土著语，又以宁州八乡为界，各具特点，同中有异。东北区域的泰乡，包括今三都、四都、庙岭等地，语音以上声较多；西边区的仁乡和西乡，包括今白岭、大桥等地，语音以去声较多……[详细]

　　一圣仙娘花灯(第二批省级)古市镇东皋一仙娘花灯早在元朝开始花灯活动，源远流长至今流传不息，不仅是民俗民风艺术遗产，而且关系到屈原一门忠烈之纪念，当年为了纪念伟大爱国诗人屈原和屈原女儿一圣仙娘，每逢农历12月24日开始开展活动，规模之大，影响周边各乡村，花灯活动内容非常丰富，主要活动毗邻十几个乡镇，影响千家万户。古市东皋一圣仙娘据冷氏宗谱记载为冷氏一十四世祖（公元一一八七年至一二七五年我国著名诗人，……[详细]

　　修水贡砚制作技艺(第三批省级)修水中国贡硕是留存至今为数不多的纯手工制作，它有实用、欣赏、艺术、收藏价值，其制作繁琐，选料精细，造石料、画图、打坯、造型、精雕细刻，最后打磨、上腊或封油，工具之多，制作过程时间长，增添了传统色彩的厚重。贡砚又名赭砚，产于江西修水。据《义宁洲志》记载：“紫石出武乡潭家埠紫石潭，石出水中者，良而坚，发墨，琢为砚，类端溪新岩石”。赭砚早在唐朝时期就以作坊问世，至北宋时，大……[详细]

　　修水哨子制作技艺(第三批省级)修水哨子，为修水地方传统风味小吃之最，历史悠久，源远流长，享有盛誉，有着深厚的文化底蕴，凝聚着修水人民的勤劳和智慧，是修水地方饮食文化的精华。制作修水哨子，外胚选用源自赣西北幕阜山区的优质毛芋头为主要原料，蒸煮熟化后再掺入优质鲜红薯淀粉，内馅则采用鲜猪肉或腊肉，配以冬笋、香菇、胡萝卜等多种配料及佐料，采用传统手工办法经过二十多道工序精制而成。传统的修水哨子重约50克左……[详细]

　　修水宁河戏(第二批省级)宁河戏，古称“宁州大戏”，发源于修水县，是古老地方剧种，在赣西北修水、武宁、铜鼓等县以及毗邻地区广为流行，深受群众欢迎。修水第一个戏班——三元班建立的时间是隆庆元年（1567年）距今已有四百余年，明万历年间，又有“春林”（上源余太公案），“凤舞”（全丰戴太公案），“同庆”（大桥马爷案）、“鸿云”（噪口肖爷案）等班社流动唱戏。所演剧目为《目莲传》、《征东传》、《西游记》等，所……[详细]

　　是江西修水全丰镇一项介于灯、戏、舞之间的艺术表演活动，主要特色是灯队表演，具有浓厚的民俗色彩。春节期间，乡村各路花灯云集，从初一发灯一直唱到元宵，跑东家窜西家，通宵演唱。此外，民间节日、做寿、上梁、婚嫁，都请来花灯热闹一番。全丰花灯属江西曲艺，流传于修水西北部幕阜山下的塘城、全丰两乡。清乾隆《义宁州志》记：“分宁（今修水）界吴楚之交，俗多类楚……城市村落乡民犹多袭旧，专事巫祷。”该地巫风、道士活动……[详细]