赣州市民俗文化介绍

　　赣南客家唱船习俗是我国古代盛行的一种以驱鬼逐疫、禳灾祈福为目的的祭祀活动，是先民自然崇拜、图腾崇拜和巫术意识的综合反映，是多元宗教，民间习俗与民间艺术相互交融的文化复合体。体现了村落社区共同体的行为规范，生活制度、信仰习俗等一系列社会文化心理，并通过各种仪式将乡村日常生活秩序结构有机集合的象征系统，作为一种“活态”文化，一种历史的延伸，它总是与社会处于互动之中，并在互动中生存和发展，从而对村落社区……[详细]

　　灯会是中国民间传统的群众性节庆活动，它流行于全国各地，在海外华人聚居区也颇为盛行。灯会多出现在元宵节期间，也有些地方在农历七月十五举行灯会，不同地区的灯会特色各不相同。“元宵节”也称“灯节”，元宵燃灯的风俗起自汉代，唐宋时得到进一步发展，明清时期各地灯会活动已经达于鼎盛。按照传统习俗，正月十五月圆之夜，人们要张挂和燃点各式各样的彩灯，同时举行观灯、赏灯、赛灯等庆祝活动，以祈阖家团圆、人寿年丰。以灯……[详细]

　　“定南客家服饰”源于唐末两宋时期，由于中原战乱，大批中原汉民经过先后五次的大迁徙，南迁来到定南，同时把优秀的中原文化艺术带到这里，与当地原居民古越山人的文化元素不断交融之后，随历史进程，形成了独具定南客家文化特色，具有客家吉祥文化理念，因此，具有穿戴实用价值的定南客家服饰穿戴习俗文化形式，成为了定南客家民间传统文化艺术宝库中的一枝独秀。“定南客家服饰”主要包括客家女性的衣着、帽帘、头帕、围裙、少年……[详细]

　　龙南槌鱼是龙南的传统名菜之一，色、香、味、形俱佳，有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效，是滋补养身的美食佳品，历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有“不晓得捶槌鱼的不算大厨师”的说法。祖传捶鱼是广东潮州潮阳知县刘怀谷的厨师在清道光年间研制而成，后流传至龙南。光绪年间在京做官的龙南籍人许受衡宴请百官，特叫家中厨师做了捶鱼，出乎意料的是百官十分亲睐捶鱼，百官交相称赞，一时，龙南捶鱼名噪京城。捶鱼主要……[详细]

　　龙南客家山歌是极具客家民系特色和地域文化特色的文艺形式和生活样式传统音乐，它真实地记录了客家人的民风民俗、思想感情、审美意识、劳动生活、历史变革等，是一项重要的非物质文化遗产。龙南客家山歌音调高亢，感情奔放，即兴演唱，优美动听。歌词大都为四句七言体，因其表现形式淳朴、自然、真实，乡土气息格外浓厚，结构短小，韵味和谐，朗朗上口，易歌易记，而流传广泛。龙南客家山歌分歌体歌、情歌、生活歌、仪式歌、劝谕歌……[详细]

　　莲花调是流传在龙南县东坑管委会、里仁镇、龙南镇、汶龙镇和杨村镇一带的传统曲艺。上个世纪初分别由广东省的和平县、连平县，江西省的全南县传入。莲花调有四句七言体、也有五句七言体，音乐自由，即兴演唱。伴奏乐器是两、三片竹板，演唱过程中加上竹板伴奏，每演唱一段打一段竹板花，显得诙谐风趣，深受群众喜爱。主要曲目有《走了一行又一行》、《七十二行回环》、《打竹板》、《十二只虫》、《螃蟹歌》等，主要代表性人物有罗……[详细]

　　婚俗是客家五大人生礼俗中最为重要的礼俗，其形式多样、仪式复杂、功能丰富，体现了浓郁的客家特色。龙南客家婚俗，表现在婚俗观念上的几个特点是：（一）客家是父当权的家长社会，“父母之命，媒妁之言”对儿女婚姻起主宰作用。婚姻形式以“嫁娶婚”为主，即男方向女方求婚，女方嫁入男家成婚。（二）客家宗族兴盛和传宗接代的观念特别强，希望多添男丁，家大业大。如果膝下无子，就常以女招郎（招赘婚）的办法把男方招入女家，不……[详细]

　　客家冬头帕织带是龙南最具代表性的传统手工技艺之一。客家冬头帕由披肩、护额、丝带三部分组成。护额前面的两根丝带,犹如客家厚重大地上的两条河流引人注目。而客家冬头帕丝带其古老的制作方法，却暗藏着不少的玄机，一定得口授心传才能掌握。客家冬头帕这一口传身授的民间手工技艺，不但对了解和探讨赣南客家迁徙文化有一定的参考价值，还因其穿戴方式与太平天国头巾的佩戴方式十分相似，因此，对于研究太平天国这段历史与“三南……[详细]

　　“太公八角围”位于定南县历市镇太公村新屋塅，“八角围”顾名思义为八座炮楼围屋，系该村郑氏万佐公父子于清·咸丰八年（1858年）所建，距今155年历史。该围面阔60米，进深31.7米，面积1902平方米，平面布局呈矩形，采用砖、石、土、木混构。围屋建成后，又在其左侧脱檐3米外增建一栋私塾、谱局。相传，一日，该村郑氏万佐公父子正在田中辛勤耕种，见一老者行至现“太公八角围”屋基位站立观山良久，万佐公父子……[详细]

　　位于定南龙塘镇长富村锦背自然村的“定兴围”，为当地黎氏鼎定公于清·乾隆二十三年（1758年）所建，距今约250年历史。“定兴围”坐南朝北，面宽44米，纵深28米，面积1232平方米，背靠青龙山脉，面朝远处三案笔架峰，其风水格局上佳。同时寄托他对子孙们求官求财的美好愿望。黎氏鼎定公建成此围，因祈望围内子孙“兴旺发达”，便取己名“鼎定”之“定”，取“兴旺发达”之“兴”，遂将围屋取名为“定兴围”。相传，……[详细]

　　龙塘长富四角围，由黎氏一熹公建于清·道光元年（1821年），距今193年历史。此围坐西朝东，面宽47米、纵深35米，面积1645平方米，其外墙青砖磨砌铺栋、四炮楼、硬山顶，内为砖木结构悬山顶，是集家、堡、祠、内院、水井、外坪等功能于一体、县内不可多得的客家方围。相传：龙塘长富四角围建造者黎氏一熹公，平日以打猎为生，家中养有一条聪明智慧的猎狗，一日进山打猎，行至半路，忽觉猎狗并未尾遂，便直呼猎狗其名……[详细]

　　龙塘镇忠诚村墩上的团龙围，是由当地胡、郭、钟三姓结拜兄弟于清嘉庆十一年（1806年）同建，距今208年历史。此围前宽43.3米，纵深43.3米，面积1875平方米，忠诚团龙围背靠西面草牛山形，大门北朝广远开阔的六案猴岽山，墩下南流的两小河在此交汇，可谓“只见财来，不见财走”的聚财格局尤如“官腰玉带”，寄托了他们对子孙追求富贵的美好祈愿。相传：忠诚村墩上团龙围，是当地胡氏、郭氏、钟氏三姓从小一起长大……[详细]

　　位于天九镇天花村井坑口公路边的“井坑口曾氏六角围”，建于清光绪六年（1880年），距今133年的历史。此围座北朝南，前宽26米，纵深38米，总面积988平方米，平面结构呈“冒”字形，“井坑口曾氏六角围”由前院三厅五井四炮楼与后栋花楼两炮楼组成，为单门河石灰砌悬山顶、集家、堡、祠、内廊、外坪等功能于一体的客家六炮楼方围。相传：清·光绪初年，因当时老城至天九镇天花村井坑口到九曲码头一路是定南--广东龙……[详细]

　　位于天九镇九曲村的廖氏新围，建于明万历八年（1580年），距今424年历史。围屋前宽44.3米，进深32.4米，占地面积1435.3平方米，此围呈“囬”字形平面结构，为三进四厅、六井四炮楼悬山顶围屋，属典型的珠江流域黄土夯实、集家、堡、祠、内廊、外坪功能于一体的客家方围。相传：九曲新围风水宝地，坐西朝东，建于北南走向九曲河西岸的山腰墩上，背靠青山龙脉，下有东江绕围（为此围的“官腰玉带”）；新围大门……[详细]

　　老城镇黄砂口老围，由黄氏南山公建于明·隆庆四年（1570年），距今448年历史。此围面宽60米，进深50米，占地面积3000平方米，该围属五栋六纵四厅十一井、中大门两边各一小门的典型黄土夯筑悬山顶方围，这围、这村是我县历史上出有最多秀才的地方，故有“老城黄砂口，秀才多过狗”之说。相传:黄氏南山公生性善良、纯朴、好客、为人大方，史前来到此地，以搭草寮放鸭婆为生。某日，一风水先生云游四海、寻龙探脉，路……[详细]