黄山市民俗文化介绍第6页

　　在新安医学的世医“家族链”中，以内科为主的“张一帖”家族被认为是历史最悠久、当代影响最大的家族之一。从明朝嘉靖年间“张一帖”得名算起，代代为医，传承至今已有450多年的历史。“张一帖”以其辨证准，剂大力专，治疗内科疑难杂症和急性热病屡获佳绩而享誉皖、浙、赣数省。“张一帖内科”，是“新安医学”家族链最重要的代表之一。作为著名的新安临床医学，“张一帖”的得名，就是因为急危重症常常一贴（剂）药而愈，民间……[详细]

　　徽派盆景始于南宋，鼎盛于明、清，久享盛誉，为中国盆景传统流派之一，已有一千多年的历史。为当时我国盆景主要流派之一。徽派盆景起源早，历史悠久，造型技艺独特，被誉为“无声的诗，立体的画”，具有浓郁的地域特色，是徽文化的重要组成部份，与歙砚、徽墨齐名。徽派盆景的主要特点为“苍古、奇特、自然、刚劲、庄重、幽雅”。徽派盆景构图师法自然，主次分明，巧拙并用，藏露得宜；主干造型突出拙朴、古态的沧桑感；枝叶剪截重……[详细]

　　流行于祁门的傩舞是中国远古时腊月里驱鬼逐疫的一种祭仪，源于原始巫舞。在徽州，汉代就有“方相舞”和“十二神舞”的名称。后来傩舞逐步向娱人悦众方面演变，加加了其娱乐成分，内涵也更加丰富，其中包含了祛邪扶正、祭祀祖先、祈福求安、祝祷丰收等内容，出现了表现劳动生活与民间传说故事方面的节目，发展成为傩事。祁门傩活动历史上一直很普及，明清更为盛行。立春前，祁门县令要率领下属到城东郊占卜水旱，老百姓则扮戏相从，……[详细]

　　“珠算”之名，最早见于相传为汉徐岳撰、北周甄鸾注的古算书《数术记遗》中。自那以后，在筹算和游珠算盘（古算盘）的基础上，经过长期演进和发展，诞生了珠算。今式算盘，大约出现在商业繁荣的北宋，流行于元代，普及于明代，并东传日本、朝鲜诸国，对那里的数学发展起了促进作用。明代出现了多种珠算书籍，其中，程大位《算法统宗》集珠算之大成，影响最大，流传最广。黄山市屯溪区是珠算宗师程大位的故乡，这里建造了中国第一座……[详细]

　　罗盘是广泛运用于天文、地理、军事、航海和居屋、墓葬选址的重要仪器，是中国古代四大发明之一指南针的沿续和发展。万安罗盘是现存的全国惟一以传统技艺手工制作的罗盘，产地在今天的安徽省休宁县万安镇万安老街。万安罗盘制作业至迟兴起于元末，在明代得到发展，清代中叶进入鼎盛时期，清末一度衰败，民国初年重振辉煌并延续至20世纪60年代初，停顿近20年后，1982年又恢复生产。万安罗盘继承了中国传统的罗盘制作技艺，……[详细]

　　墨的发明是我国先民对中国文化乃至世界文明的一项重大贡献。徽墨是我国制墨技艺中的一朵奇葩，在中国制墨史上占有重要地位。用传统技艺制作的徽墨精品具有多方面的优点，有的“其坚如玉，其纹如犀，写数十幅不耗一二分也”，有的“香彻肌骨，磨研至尽而香不衰”，有的“取松烟，择良胶，对以杵力……滓不留砚”，有的“坚如石，纹如犀，黑如漆，一螺值万钱”，有的“光可以鉴，锋可以截，比德于玉，缜密而栗。其雕镂之工，装饰之巧……[详细]

　　一、起源与发展新安医学的发展，大体上分为两个时期。1、兴起时期。唐代，吴人杨玄操任歙县蔚，对《难经》进行注释工作，是三国事吴太医令吕广注解《难经》的继起者。又歙西七里头圣僧庵慧明，精研医学，时称“圣僧”。从宋神宗原丰年年间至宋末（1080年——1276年），新安有名医14人，有2人写了3部医学著作。歙县张扩（1054年——1102年），从学于湖北蕲水庞安时，随后又到四川向王朴学习脉诀，于是医名大振……[详细]

　　黎阳仗鼓历史悠久，独具地方特色。传说公元7世纪初（隋末）保境安民的英雄汪华血战沙场时，就用《仗鼓》以壮军威，得胜之日也用《仗鼓》欢庆胜利。因此，《仗鼓》又叫《战鼓》，也称《得胜鼓》。在民间，黎阳仗鼓一直被视为“神祉”一般，平时不得轻易擂响，只有在祭神、祀祖、庙会等隆重庄严的场合才能组织队伍演奏。明清时期的官衙，在重大节庆典礼或迎接重要1时也借用仗鼓以作仪仗。仗鼓以杂木作围，用牛皮蒙双面，上下鼓边镶……[详细]

　　徽州民谣是徽州人民创作、吟诵、口传心记的民间口头艺术，反映了古徽州人劳动、生活、习俗、时政和思想感情，是博大精深的徽州文化宝库中独具特色的珍宝。徽州民谣从地域上来分，有歙县民谣、绩溪民谣、休宁民谣、黟县民谣和祁门民谣等，并因方言不同有各自的特点；从内容上来分，有徽商民谣、生活民谣、劳动民谣、爱情民谣、时政民谣和游戏民谣等。它们具有鲜明的地域性、题材的多样性和艺术的独创性的特点。有些民谣在徽州境内广……[详细]

　　明清两代徽商经济发展到顶峰。致富以后的徽商在家乡大兴土木，营祠建房，墟落处处，亭台楼阁遍地。由于徽商多为儒商，重教化，讲人伦，善与仕交往，它的处世哲学、人生追求便通过对联张布在建筑上。凡有人居处，即有对联。依附建筑而生的徽州楹联匾额在明清两代达到鼎盛，主要表现在它已渗透到社会生活的各个方面。婚丧嫁娶，开张营业都有了挂贴对联的习惯。写景咏物，言志抒怀。老幼皆喜，妇孺能对，有联则雅，无联则俗。徽州楹联……[详细]

　　太平猴魁，属绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。2008年，绿茶制作技艺（太平猴魁）入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。太平猴魁，无论色、香、味、形，皆独具一格——全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有……[详细]

　　黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶，是中国十大名茶之一，属于绿茶。黄山毛峰茶汤清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。2008年，绿茶制作技艺（黄山毛峰）入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，……[详细]

　　祁门红茶，简称祁红，产自安徽省祁门县，是中国十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶是红茶中的极品，“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”享有盛誉，美称“群芳最”“红茶皇后”。2008年，祁门红茶制作技艺入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。祁门红茶由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的《茶经》。祁红产区的自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于……[详细]

　　徽州漆器髹饰技艺是我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目，是流行于安徽省黄山市屯溪区的传统手工艺，也是我国传统漆器的重要流派。徽州漆器早期早期主要产地在歙县、岩寺一带，民国之后，屯溪逐渐成为徽州地区的政治、经济、文化中心，徽州漆器的发展随之发展至此，成为漆器制作的中心。中国自古制作漆器的传统源远流长，目前发现的最早漆器大约为公元前13世纪；徽州漆器髹饰技艺也有一千余年的悠久历史。制作漆器的主要原料……[详细]

　　徽派传统民居营造技艺是以木材为主要建筑材料、以榫卯为木构件的主要结合方法、以模数制为尺度设计和加工生产手段的建筑营造技术体系，这种传统营造技艺以师徒之间言传身教的方式世代相传，延承7000年，并传播到日本、韩国等东亚各国，是东方古代建筑技术的代表。2008年6月，徽派传统民居营造技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。徽州地区，历史上是古越人聚居地，因皖南山区气候湿润，为防止瘴疠之气，古越人宅居形……[详细]