双城十大民俗文化

　　双城皮影戏项目批次：省级第2批扩展项目保护单位：双城市皮影艺术团代表性传承人：那明山徐桂文双城皮影戏是黑龙江皮影戏的主要流派之一，因地处松花江南岸，又称“江南影”。明朝万历年间，河北“滦州影”传入双城堡，后经历代艺人口传心授，融合当地方言，还大量吸收了民歌，道白、唱腔和板式具有地方特色，集唱、念、做、打等表演手段及雕刻、绘画、音乐等艺术表现形式为一体。大体分为人物制作、操纵、唱腔、调式、弦乐、剧本(影卷)等。传统剧目有《五锋会》、《双失婚》、《杨家将》等。……[详细]

　　项目批次：省级第4批扩展项目保护单位：双城市非物质文化遗产保护中心代表性传承人：赵德厚东北大鼓在双城市已历经五代传人，在长期演出实践中，吸收了西河大鼓、京韵大鼓等姊妹艺术的精华，形成了字正腔圆、声情并茂、韵味甜美、高亢感人的演唱风格。有“奉调”、“东城调”、“南城调”和“西城调”等不同流派，特征鲜明，曾在双城人民的生活中占有重要地位。……[详细]

　　老泥窖酒传统酿造技艺项目批次：省级第4批项目保护单位：双城市关东酒业有限公司代表性传承人：李柱山老泥窖酒传统酿造技艺是适合我国东北地区气候的酿酒技艺瑰宝，具有鲜明的民族风格和显著的地域特色。其整体窖池以多年的老窖泥作为主体材料制作而成，故得名“老泥窖”。在原料种植、制曲、润料、发酵、老窖池维护、白酒储存、勾调等过程中，其有自己独到的制作工艺，积累了丰厚的酿造经验。……[详细]

　　花园酒传统酿造技艺项目批次：省级第2批项目保护单位：双城市白酒工艺研究会代表性传承人：李福玉“花园酒”酒厂始建于1879年，位于拉林河畔花园村(即金太祖完颜阿骨打之女完颜兀鲁公主之花园)，是东北浓香型传统酿酒工艺代表之一，原料为高粱，用麸曲做糖化剂，南洋酵为发酵剂，木板窖池发酵，蒸馏出的白酒带有乙酸、乙酯，气味清香，酒质透明，后味绵长。后以高粱，小麦为原料，加玉米、大麦等谷物制成大块曲糖化发酵剂，传统蒸馏制成，口味纯正、入口绵甜、酒体醇厚。主要特点为双边发酵、续糟发酵、甑桶蒸馏、多菌种发酵、界面复杂。……[详细]

　　皮影镂刻技艺项目批次：省级第3批项目保护单位：双城市文化馆代表性传承人：韩树柏黑龙江双城皮影镂刻技艺是传统的皮影镂刻技艺，刀法犀利剔透，以推刀为主，推、拉、靠、抹等手法并用。其特点是阴阳刻结合，图案疏密有致，条理清晰，技艺精细，刀法娴熟，线条流畅，不断不乱，连通一气。上色时多采用黑、绿、红三纯色，作品色正瑰丽，对比强烈，独具美感。其皮影产品造型生动，形象逼真，行当俱全。……[详细]

　　双城民间故事项目批次：省级第3批项目保护单位：双城市文化馆代表性传承人：刘卉黑龙江双城是松花江流域中游最古老的城市之一，其先民由满、锡伯、汉、蒙、回等民族构成。双城民间故事多取材于当地少数民族的历史故事、神话传说及民间掌故，其地域特点鲜明，人文气息浓郁，故事情节曲折动人，所表述的奇闻轶事及鬼怪神灵充满着对先祖、大自然的敬畏和对故乡的热爱，也显示出对- 的鄙视与抨击。……[详细]

　　项目批次：省级第3批扩展项目保护单位：双城市文化馆代表性传承人：黄启山姜永山双城二人转是黑龙江20世纪中叶传统二人转的典型代表，历史悠久，表演讲究淳朴、深厚、大方，唱腔婉转动听，在黑龙江传统二人转0 类拔萃。……[详细]