恩施州十大民俗文化

　　毛古斯舞，土家族语称“谷斯拔帕舞”、“帕帕格次”或“拨步卡”，汉语多称为“毛古斯”或“毛猎舞”。毛古斯舞产生于土家族祭祀仪式中，是湘西土家族一种古老的舞蹈形式，主要流布在湘西的龙山县、永顺县、保靖县、古丈县。毛古斯舞是一种具有人物、对白、简单的故事情节和一定的表演程式的原始戏剧舞蹈，它以近似戏曲的写意、虚拟、假定等艺术手法表演土家先民渔、猎、农耕等生产内容，既有舞蹈的特征，又有戏剧的表演性，两者杂糅交织，浑然一体。表演大多与跳摆手舞穿插进行，有时在一定场合单独表演。毛古斯舞动作特点别具一格，表演者屈膝，浑身抖动，全身茅草唰唰作响，头上五条大辫子左右不停摆动，表演中碎步进退，左右跳摆，摇头抖肩。“打露水”、“扫进扫出”、“围猎”、“获猎庆胜”等内容，可根据表演动作清楚地分辨出来。该舞蹈最突出的……[详细]

　　土家族摆手舞源于渝、鄂、湘三省市的酉水河一带。即重庆的酉阳县、湖南的龙山县、湖北的来风县。据考证，最早流行于酉阳县的可大、沙滩、老寨、酉酬、后溪等10多个乡。在那里的摆手舞成为土家人祭祀、节日喜庆娱乐的主要方式，摆手堂成为土家族人的主要文化舞台。摆手：土家语叫做“舍巴日”。意为在摆手时既歌又舞，早在人类的渔猎时代就开始产生，与古代的“巴渝舞”有悠久的渊源关系。商周之际，土家先民之一的巴人，就以军乐歌舞的形式出现在沙场上，参加了“武王伐纣，前歌后舞”的行列，成了“土家兵”最早的文工大队。《华阳国志》、《晋书》、《清乐史略》等古书均有记载。相传：在唐明皇当朝时期，安史据疆为王，举旗造反，搞得唐明皇行坐不安，下令调遣酉(水)、辰(河)、巫(水)、武(溪)、沅(水)五溪人峒酋长(土家族部落首领、战将……[详细]

　　土家族吊脚楼营造技艺，属于国家级文化传统技艺。主要分布在湖南省湖北省重庆市辖区内。土家族先民古居溪州。早在采集狩猎时期，土家先民以树筑巢、以石垒屋、以石洞而居。“洞穴居”后来与兄弟民族建筑文化交融后发展成明清时期的封火统子大屋；“树巢居”则是土家先民为防潮湿防野兽在树上搭建居住的简陋窝棚，后与兄弟民族文化相互影响发展成今日的转角吊脚楼，成为溪州土家族当代的主要建筑风格。土家族转角吊脚楼建筑风格的形成，除了与兄弟民族建筑文化在人类生产发展中不断取长补短、推陈出新的历史原因外，还有武陵山区恶水凶山坪地少，建房必须依山就势的客观原因。咸丰的吊脚楼大多是飞檐翘角，回廊吊柱。在单体式的吊脚楼中，有的是四合天井三面回廊，有的是撮箕口东西（或南北）两厢房各三面回廊，有的是“钥匙头”两面回廊。它们有的依山而……[详细]

　　薅草锣鼓，又称山锣鼓、打闹歌、打锣鼓、挖土锣鼓等，是流行于武陵山区的劳动生产歌，是土家族、汉族薅草时节以锣鼓伴奏形式演唱的一种长歌，是劳动生产与音乐相结合的民间艺术形式。2008年6月，宣恩薅草锣鼓被国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。同治二年版《宣恩县志》载：“耕种田土，每换工交作。夏时耘耨，邀多人并力耘之。选善唱田歌者，鸣锣击鼓，一唱一和，谓之‘打锣鼓’。”农忙时节，为达到催工催场的目的，人们击鼓以作气力，鸣锣以节劳逸，酣歌以抒胸臆。“请好一个歌师傅，胜过十个劳动力”。扯起嗓子叫歌，甩开膀子击鼓，气氛热烈。歌师傅一般都是当地有威望的中老年人，他们生产是行家，唱歌是里手。提着“家业行头”，站在劳动队伍前面，随薅草进度且唱且退，以鼓点发号施令，以歌唱奖先揶后，活跃劳动气氛，愉……[详细]

　　绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。恩施玉露是我国现存唯一的蒸青针形绿茶，主要产于恩施市芭蕉侗族乡和恩施市舞阳坝街道办事处五峰山一带。2014年12月，恩施玉露制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。恩施玉露制作技艺历史悠久，于清朝康熙年间（1662-1722年）由施南府黄连溪一蓝姓茶商，按陆羽所著《茶经》中的“蒸之、焙之”工艺垒灶制茶。所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿、豪峰银白如玉，曾称“玉绿”。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露而改名“玉露”。早在清朝就与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰等一起被列入清代40支名茶品目，后又被列入中国现代名茶品目。恩施玉露制作技艺及品质特奇。一是采摘特奇：要求在芽长叶狭窄、节间短的……[详细]

　　耍耍是盛行在鄂西土家地区的民间歌舞，据传“耍耍”原是从巫坛“还神”做法事中分离并发展起来的一种原始舞蹈，具有浓郁古朴的“撒野”风格，并带有“娱神”，“娱人”的性质，因此土家族人又称之为“喜乐神”。表演耍耍多为一男一女，也有两男两女，舞时男拿扇子，女握方巾，或男女各执手巾，边唱边表演，表演动作不复杂，但有基本步法和造型，常见的有小八字步，大八字步，半蹲横行步，半蹲前行步，十字步，溜子步，弓步，小跳步等，手臂动作常见的有靠手，丢手，翻扇花留手，双晃手，小耸肩，单手小摆等，造型据内容而定。常见的有“观音坐莲”，“梅花三弄”，“丹凤朝阳”，“独臂华山”，“鹅儿扑水”，“燕儿含泥”，“1晒肚”，“猴儿抱柱”等。此外，有一个扯圈子的基本动作。文耍耍开唱前，男子从门外打一个八叉过门槛进屋，行过礼，再接女子……[详细]

　　利川灯歌是利川民间逢年过节、喜庆-，载歌载舞，划地为台，以彩龙船为道具的民间演唱形式。古时，只在春节元宵演唱。由于其演员化妆、舞姿已具戏剧雏型，所以俗称“灯夹戏”。中华人民共和国成立后，利川灯歌逐渐与年节习俗分离，成为一种群众喜庆休闲，随时都可进行的群众文化活动。利川灯歌所玩之灯——彩龙船始于明末清初，所唱之歌——又称灯调，由本地传统民歌结合玩灯特点世代演唱而成，别具特色。歌唱内容多为本地风俗人情和男女情爱，语言质朴，方言方音，衬词多，衬词美，妙趣横生，魅力无限，民族地方特色十分浓郁。旱地划船，巴山楚水，舞的是龙舟竞渡，演的是彩龙飞舞，唱的却是上山砍柴、园里种瓜、妹娃拜年，生活、劳动情景趣味盎然，巴、楚文化完美溶合，具有较高的文化艺术价值。2010年，湖北省利川市的“利川灯歌”入选第三批国家……[详细]

　　南剧是流行于恩施州境内具有深刻影响的地方大剧种之一，常在庙台演出，又长于演唱连台大戏，俗称“施南调”“高台戏”。南剧剧目丰富，号称“八百出”，但实际是不止这个数，现存的手抄本剧本就有1300多个，剧目980出，这些资料现存于湖北省艺术研究院（原省戏工室），是研究南剧历史的重要文化遗存，十分珍贵。南戏剧目主要取材于历史演义和民间故事、神话传说等。南剧表演分四大行当：生、旦、净、丑，各行当都有自己的表演程式，对本地域内其他姊妹表演艺术行当的丰富和发展有着重要的影响。南剧属皮黄剧种，是湖北省四大剧种之一，原名人大戏、施南调，流行于我州。它形成于清代乾隆、嘉庆时期，成熟于道光年间，至今已有200多年的历史。南剧声腔有南路、北路、上路之分。南路、北路声腔源于荆河派汉剧，约在乾隆年间传入鄂西南；上路为弹……[详细]

　　“利川小曲”是诞生、流传在利川市南坪、茶兴一带的民间曲艺品种，其诞生上限至少在明末，清代为发展繁荣时期，民国时期仍有不少新作问世，解放前夕处于衰落阶段，建国以后，开始恢复。1971年，利川市文工团运用这一民间曲种和表现形式，创作《老杨三住青松塝》参加在北京举行的文艺汇演，获得音乐和创作一等奖。后相继创作《千里寻妻》、《丢卒保车》等曲目，迎来“利川小曲”传承发展的黄金时期。“利川小曲”的演出传统方式有二：一为拉场子的“唱曲儿”，二为坐堂演出的“唱雅曲”。艺人的传承方式，有家族式的班子也有师徒相授，建国以后，小曲的传承班子仅剩袁家班子的袁绍卿和聂家班子的聂成（民间艺术大师）等人。“利川小曲”曲牌丰富，现有39种55支，其中单曲34支，小调12支，鼓曲9支，曲目非常丰富，现存100多个，传统曲目有……[详细]

　　恩施五句子山歌是一种结构形式独特的民间歌曲品种，它的历史渊源无据可考。恩施自治州所辖八县市有大量的五句子山歌作品存世。2011年6月,恩施五句子山歌入选湖北省第三批省级非物质文化遗产名录。五句子山歌以鄂、湘、渝、陕、豫、皖、赣等7省市为主要流布区域，鄂、渝、湘交界地区，系五句子山歌流布的密集区之一。恩施自治州则是这个密集区的重要组成部分。恩施五句子山歌成千上万，从内容上划分有：趣味无穷的劳动歌，叙事达意的时政歌，牵心挂肠的爱情歌，还有俏皮好玩的谜语歌和奇闻趣事的杂歌。从数量上看，爱情歌在五句子山歌里占有绝对优势，其他内容的所占比例较小。恩施五句子山歌从歌词的角度看，结构形式独特。它以七言五句为基本格，五句为一段，有一段独立成章。也有若干段五句子联缀（最长有32段），称为“赶五句”或“排子歌”……[详细]