临朐县十大民俗文化

　　潍坊烤烟色泽桔黄、油分足、气味香、燃烧性强，驰名国内外，种植面积保持在18万亩左右，烤烟的产量和质量在全省名列前茅，在全国30多家卷烟厂使用，并远销欧洲和美国、日本等国。临朐种植烟草已有400多年的历史，由于气候土壤等自然条件适宜，其烟草素以色泽金黄、灰白火亮、油份足、味香醇等特点而享有盛誉。清朝末年，烟草收入即“岁进亦数十万”，仅次于蚕丝的收入。进入中华民国时期，卷烟业兴起，国内外对烟草的需求量日增，（烟草）“辄得高价，大利所在，人争趋之”，临朐烟草种植的面积、产量逐年增长。山东潍坊市烟叶协会 潍坊市所辖6个县（市、区）39个镇（街道），包括诸城市枳沟镇、贾悦镇、石桥子镇、舜王街道、相州镇、昌城镇、百尺河镇、辛兴镇、密州街道、林家村镇、桃林镇、皇华镇、龙都街道；临朐县五井镇、冶源镇、寺头镇……[详细]

　　张兴马灯是流传在临朐县及青州、寿光、昌乐一带的传统民间艺术项目。它由至今三百年前金人实战中骑兵战阵逐渐演化成为可供人们欣赏的民间艺术表演形式。张兴马灯由清代金人传入山东原创有一百单八阵“马灯阵谱”，如：“火牛阵”、“十面埋伏”阵、“八卦”阵，、“一字长蛇”阵、“天门阵”，以及“四门斗底”阵，“十字梅花”阵等。表演时演员分为两队，每人骑有战马（竹木扎制，项下有灯）表演程序多变有序，先后分为：出场、布阵、控场、下马、撤场五大步骤。表演过程中，不同“阵法”依次变化，造型时简时繁，阵容时小时大，节奏有急有缓，气氛有张有弛，形似两军对决，短兵相接，又如沙场布阵、斗智斗勇。同时伴有摇旗呐喊，战鼓擂鸣，灯光摇曳，令人犹如身临古时骑兵夜战之境，颇有惊心动魄之感。……[详细]

　　临朐纸坊的桑皮纸制作技艺世代相袭，至今已600余年。桑皮纸是我国造纸业中的独立品种，既有一般纸的功能，又有其他纸类所没有的特殊功能，在修复古籍、古字画等方面，它一直占有不可替代的位置。譬如，用它混合猪血和石灰作食品包装，保鲜、保味，耐储藏；用于书画，因其表面纹理较一般宣纸粗糙，可造就古朴、苍劲、老辣的墨韵。桑皮纸以青石山区的鲁桑、湖桑32号的嫩皮为原料，经泡皮、化皮、蒸皮、盘皮等七十二道工序制成，其基本工序只有10道：泡皮、蒸皮、盘皮、化瓤子、切瓤子、撞瓤子、打瓤子、捞纸、晒纸。桑皮纸有篓纸、八方、尺纸、加厚纸等品种。它呈天然的乳白色，手感绵软，纤维细长，耐损耐磨，吸水性能好，防虫蛀，易保存。过去桑皮纸广泛应用于糊门窗、糊灯笼、制酒海、食品药品包装及写字绘画等。……[详细]

　　洼子跑麒麟是流传在临朐县一带民间传统舞蹈艺术，创始于清朝道光年间。近二百年来，每逢过年过节，洼子跑麒麟必演，祖辈传承，已成为当地民间喜闻乐见的特色表演活动。“洼子麒麟”，是用竹木扎制而成，再用布、麻、绳缠糊成形，用彩色涂抹成“麒麟”貌相，由演员在麒麟体内驾驭，并摆动表演各种形态表演动作。老艺人们借助民间尊崇的吉祥神兽形象，创造设计出了一整套跑、跳、翻、蹿、滚、追、闹等复杂多变、技艺高超的舞蹈动作，将神兽麒麟形态表演得活灵活现，引人入胜。同时融入了高跷、旱船、秧歌、毛驴、大头娃、济公、哪吒等民间表演，配以彩灯、锣鼓、彩旗、鞭炮、铜铃、马童等相关人物及设备器材，营造宏大场面，烘托热烈氛围，形成了以“麒麟”为主题的多种民间艺术相融合的大型表演活动。……[详细]

　　周姑戏是流行于山东省临朐县及青州、沂源一带的地方戏曲剧种，原称“肘鼓戏”，有200余年的历史。周姑戏与五音戏和茂腔同属于同一戏曲母体，但它的唱腔和曲牌与五音戏和茂腔又截然不同，其演唱形式原始古朴，唱腔优美动听，极具山歌风味，具有浓郁的乡土气息和独特的艺术风格。周姑戏的主要唱腔是“周姑正调”，分快、慢两种，另外还有“喊娃娃”、“扑灯蛾”、“过仙桥”、“五齿筢”等曲牌。它以“四句腔”开头，然后以“三腔”、“四腔”作为上下句反复使用的板腔体，行腔用板、鼓、小锣伴奏。周姑正调以“5”为主间组成间关系，“5”在旋律进行中始终占有重要位置，并起主导作用；以音节落间和上移五度为主题素材，头腔、第一乐节不但奠定了主间基础，并已开始出现主题素材的雏型，第二乐节便清楚地第一次出现。这一主题素材以它的上移五度过度……[详细]

　　东镇沂山祭祀礼仪，是历代帝王对东镇沂山的“望秩之礼”。商周之前，祭祀时间为阴历二月，隋唐以后为阴历的“立春”，民国以后的民间祭祀为阴历四月初八。沂山又名东泰山，古称“海岳”、“神岳”，素享“五镇之首”之誉，位于山东省临朐县南部。据《史记•封禅书》载，黄帝最先登封东泰山（即沂山）；舜肇卅封山，定沂山为重镇；禹时即祭祀沂山。汉、隋、唐、宋、元、明、清，历代对沂山屡有增封，祀典不废。凡遇大典，如皇帝登基，或“天时不顺”、“地道欠宁”，皇帝或亲率众臣，或派遣重臣祭祀东方神祗，对东岳泰山、东镇沂山、东海依次致祭。沂山祭祀经历了图腾崇拜、山形祭祀、山镇祭祀、封禅行典、岳镇海渎祭祀五个阶段。自1979年以来，“东镇沂山祭祀仪式”全面恢复，基本仪程主要有：早八时，在沂山东大门，由六百人组成的民间……[详细]

　　临朐渔鼓书是由孙家先人在明末清初打竹板唱门子发展而来，后来逐步演变成现在的渔鼓书说唱形式。临朐渔鼓书，由一人说唱，没有其他人乐器伴奏，说唱结合，一个人一边说唱，一边敲打渔鼓和简板伴奏。临朐渔鼓有它固定的说唱要求和独特韵律，讲究上场引子- 诗，诗的主要内容是以忠、孝、诚、善为主要内容的五言或七言顺口溜。在情节说唱中，临朐渔鼓书有“掺糠使水”“添枝加叶”“搪口”等技巧，增加故事情趣和悬念。另外还有“紧口”“松口”等技法。在唱腔中，有“导板”、“垛板”、“衰调”、“四平腔”、“扎口”、“上下翻”、“云里扣”等十几种板腔体。根据情节，自然交替，恰到好处得演唱出来，十分悠扬悦耳。……[详细]

　　临朐自商周开始就有桑蚕生产的传统，至清朝规模已非常壮观，当地人民在桑蚕生产过程积累了许多歌谣、谚语等广泛流传。临朐县五井镇下五井村许椿亭等人自1918年开始广泛搜集整理、经后人不断完善增续，逐渐形成了现在流传的《蚕丝韵言》。《蚕丝韵言》由《蚕丝韵言》和《续蚕丝韵言》两部分组成，共1080句，6528字，其中《蚕丝韵言》为五言句，516句，2580字，《续蚕丝韵言》为七言句，564句，3948字，《蚕丝韵言》全部使用淳朴的生活语言，用韵诗的形式写成，从暖种到制丝，完整详尽的表述了蚕丝生产的整个过程及生产要领和防病治病、经验教训等。……[详细]

　　临朐嵩山四季分明，山间催木泉、西峪泉、嵩山寺泉等十余处泉眼织成河网，万木丛生，百草丰茂，是山羊生长的天然牧场，全羊宴的原材料即取于此。临朐全羊宴是选取经过阉割的嵩山老山羊（年龄3周岁以上，体重25公斤）为原材料，根本羊体的不同部位，配以不同的佐料（包括本地特有的野生植物“山花子”根），通过不同的制作工艺，炮制出色香味及营养价值各异的127菜肴，如麒麟顶（羊头）、黑白棋子（羊血）、金顶冠（羊脑）、鹅毛雪片（羊肚领）等等。……[详细]

　　《庄农日用杂字》为五言体杂字，共474句，2370字，总结了人们对理家处世、接人待物、风俗民情的正确观点和人生哲理，囊括了农村、农业、农时和农家活动所涉及的汉语文字、农用词语。通篇俗语俚句，一韵到底，抑扬顿挫，朗朗上口，一气呵成。它不仅指导农业生产，还对农民习文识字、儿童启蒙教育都具有十分重要的价值。到建国前，它一直都是以鲁中、胶东等地为中心的整个山东及冀南豫北部分地区村塾村学的启蒙教材，被农民誉为“农户书”。人生天地间，庄农最为先。要记日用帐，先把杂字观。你若待知道，听我诌一篇。开冻先出粪，制下镢和锨。扁担槐木解，牛筐草绳拴。抬在南场里，捣碎使车搬。粪篓太也大，春天地又暄。只得把牛套，拉绳丈二三。肚带省背鞅，搭腰四指宽。二人齐上绊，推了十数天。一个撒着粪，一个就扬鞭。撇绳皮抓口，笼嘴荆条编……[详细]