临湘市民俗文化介绍

　　十三村酱菜制作技艺，是一个以湘北民间传统手工生产制作技艺为起源，以三国文化为底蕴，以传统手工技艺为主结合现代生产技艺的传统酱菜制作技艺。其产品从原料的大棚种植，到祖传密法的制作以及土法窖藏各环节，均为原生态方法，用此法所生产的产品口味非常独特，口感以湖湘人的偏辣为主，综合了川味的麻辣，北方风味的甜酸，形成了自成一体的辣中有麻，麻中有酸，酸中有甜的独特的大众化风味。主要产品有：古香榨菜、精制剁辣椒、……[详细]

　　临湘花鼓戏由岳阳花鼓戏发展而来，后期又受长沙花鼓戏的影响，形成以岳阳花鼓戏为主体，兼唱长沙花鼓戏和临湘地方小调的花鼓戏演唱风格。因主要在临湘市境内的桃林河流域流传，使用的舞台语言是临湘方言，故当地又称之为临湘花鼓戏。因演奏的主要乐器中有叫嗡琴者，当地老百姓又俗称其为“嗡琴戏”。2006年，临湘花鼓戏被确定为湖南省第一批非物质文化遗产名录项目。湖南省临湘市境内龙窖山下的桃林河流域就是临湘花鼓戏的起源……[详细]