宁波市民俗文化介绍第4页

　　手工制面听来寻常，但把它做成细似松针，长与人齐就不寻常了。宁海西乡的箸面就是不寻常的面食。据当地人介绍，一个女人要学会做箸面，得用两、三年时间。做箸面的原料是漫小麦粉和食盐。技术含量非常复杂，从开始到结束有八个过程：一、备料。早起看风向、气温、阴晴，以便把握好麦粉与食盐的比例，如果是微风晴朗天，一斤粉配八钱食盐，如果空气湿度高，盐要少放一些，反之则要多放一些，食盐的合理配置是做好箸面的关键；二、和……[详细]

　　宁海清刀木雕佛像是佛像艺术雕的一种，是我国历史上与福建派佛像艺术雕并立的二大佛雕艺术流派之一，其起始至少可追溯佛教的普及时代，宁海木雕佛亦由此而生。有宁波佛教志和日本佛像史记载，公元983年，日本一僧人来华，回国时曾带去台州（时宁海辖归台州）张氏兄弟清刀木雕旃檀一尊和十六尊者（现藏于清凉博物馆），成为当时日本造像之模本。南宋时，宁海陈和卿等一批著名的佛雕艺人被邀请去日本重修东大寺等等，后又有许多宁……[详细]

　　宁海根雕亦称树根雕、柴株雕等，素有“根雕之乡”的美誉。光绪《宁海县志》载当地“古来有人以树艺为生-------”，现存最早根雕作品为明代所制，而其最初创始期可能在南宋之前，可见宁海根雕技艺发韧之早。至清末民初，宁海根雕步入鼎盛期，光其县城内经营根雕的店铺就达18家，1946年时官方曾办过“浙江艺术展”，时宁海人李云波的根雕作品就获得了民国一等奖。但此后却一度衰微，仅少数艺人尚在坚持，进入新世纪后，……[详细]

　　“宁海粗十番”是一种流传于宁海一带的民间吹打乐曲，究其起源，一说是从戏剧的开场锣鼓“闹头场”中脱胎而来，二说是从民间吹唱乐中变化所产生，然后再传入戏剧演变成“锣鼓经”，才有了所称的“粗十番”。现在说不清哪个才是它的真正起源，但传统民间艺术的相通相融相承却是被文艺史所一再证实了的。“宁海粗十番”的表演者一般为12人，配有大锣、大鼓、大钹、小锣（俗称三大一小）和中音唢呐，其中大筛锣鼓手兼奏大堂鼓、中堂……[详细]

　　宁海小白件，系指宁海民间白木雕刻玩具，也叫“白木小雕刻”。据县志载该技艺距今约有300多年的历史。它是以白杨、银杏、白茶等树木为材料，雕刻成高不过三寸的、反映民间生产生活的小木偶人和与之相关情景的小型玩具，如有木偶人推磨、耕田、划船、弹琴等等的各种场景的充满情趣的作品。清代时县城内春浪桥有一叫“华氏兄弟”雕制的小白件作品曾一度远销南洋；民国时，当地有位叫葛贤文的艺人就也被人们誉为“雕花状元”；据已……[详细]

　　方孝孺是明代著名的文学家、思想家、政治家。明成祖朱棣纂夺皇位时，为掩人耳目，要方孝孺起草诏书，方孝孺不但不说好话，还在诏书上写了“燕贼纂位”四字，朱棣命他删去，他说“不！”朱棣威胁他：“不删掉诛你九族！”方孝孺回答：“诛十族何妨！”。于是，宁海方氏九族连同方孝孺的门生朋友873口全部被凌迟处死。这是一种甘在人格信仰的祭台上献身的大精神，是中国文学史上凝重的一笔。后人瞻仰方孝孺的才识和人格，在民间流……[详细]

　　弘扬传统清明家具基础上，领进高档木材，改进民间纯手工制作过程，制作出既有古典味，也有现代人喜欢的家具，而不失古代工匠们的精神。……[详细]

　　姚北滩簧起源于清中朝的坎墩伍家板桥一带。由于滩簧在一开始的阶段演员、道具简单、演出的内容也相对较为粗俗，顺口溜、俚语甚至乡间野话等都为演员采用，为了生存，姚北滩簧后来有了重大改革，主要争取到社会名士参与剧本写作，一改低级趣味的内容，也慎用男欢女爱的段子。……[详细]

　　“老虎鞋”又称“老虎头鞋”、“虎头鞋”，因鞋头形似虎头而得名，是集实用性、艺术性、观赏性为一体的手工工艺鞋。“老虎鞋”制作技艺早在明清时期就流传在慈溪一带民间，当时慈溪大古塘一带制盐所产生的废气导致环境恶劣，妇女生育率低，小孩常遇夭折，南方百姓的信仰以崇拜老虎为主，所以百姓用盐花（剪纸）图案来制作“老虎鞋”鞋底（夹鞋），鞋头用虎头像图案，让老虎来保佑小孩健康成长。凡小孩出生都穿上“老虎鞋”，成为百……[详细]

　　清代、民国时期，慈溪三北一带的古建筑大部分房屋都是木结构。全木榫卯结构的建筑，结构合理、科学，具有较强的抗震能力，而且使用寿命超千年都屹立不倒。江南古建筑代表作宁波保国寺最具有典型的传统木结构古建筑技艺。为了保护和传承这一传统技艺，张定丰、郭永尧等从20世纪80年代初开始采用大木作建筑，建造了仿中国佛教“四大名山”的全木结构工程。其中《大殿》、《山门》、《观音殿》等五项工程工艺创世界记录。……[详细]

　　铜手炉又称“袖炉”、“手熏”、“火笼”，是旧时宫廷乃至民间普遍使用的掌中取暖工具。清朝红铜炉制作艺术分布在全国各地。至今全国手工制作红铜炉师傅罕见。手工制作红铜炉技艺现在只在观海卫一带还有郑飞民艰难传承着。制作工序有打样图纸，敲打器型，网眼镂雕，錾花修整，焊接等。每道工序环环紧扣。作品主要包括袖炉、香炉、薰炉、手炉、脚炉等。图案则有几何纹糕团形手炉、编织纹方形手炉、几何纹梅花形手炉等。制作材料是上……[详细]

　　承古轩古乐在明清时期就流行慈溪、镇海、余姚的三县北部一带，故称“三北古乐”。尤以慈溪观海卫为中心、历代相传几百年。据考证“三北古乐”早在明洪武年间传入慈溪，深受百姓欢迎。承古轩古乐主要有三大类：即“古船曲”、“车子灯专用曲”、大调“细十番”。古船曲有《桃柳争春》、《将军令》、《三弄》、《快乐》等10多首曲调。车子灯专用曲有《门倚栏杆》、《寄生草》、《炮打》、《离京》、《渔儿调》等上百首曲子，它是明……[详细]

　　古代人称青瓷茶碗为“瓯”，以此作乐器击打成音乐的则称为“击瓯”或“瓯乐”。慈溪上林湖的“越窑青瓷瓯乐”有文字记载的可追溯到3000年以前，也就是说，早在那时，“越窑青瓷瓯乐”乐器（器皿）的烧制和以此进行的音乐演奏，已经是当时的一种艺术表现形式了。后历经商、周、秦、汉而盛行于唐宋，并涌现了诸如郭道源、吴缤、马处士等一大批音乐或演奏名家，深受当时社会各阶层的喜爱和青睐，系我国瓯乐音乐史上所达到的一个鼎……[详细]

　　上林湖坐落在富饶的浙东三北平原上。水域面积近两万平方公里蓄水量约1300立方米这里原是汉代贡瓷的烧制地――越窑遗址。1988年，被国务院命名为国家重点文物保护单位。而上林湖的故事也像湖边15公里曲线上俯拾即是的宫廷秘色瓷片一样精彩。那儿的一山一水一草一木都是故事，诸如狮子白象保护上林湖与王母娘娘周旋（《天下明珠上林湖》）、如来佛降服黄鳝精（《黄鳝山的传说》）、泥鳅勇斗海龙王（《泥鳅石和蛤蜊石》）等……[详细]

　　三北小锣书，原名三北唱新闻，源自旧社会在外做长工的农民，在休闲时以一碗一筷作伴乐，自编自唱一些生活顺口溜、从而用以自娱自乐的一种演唱形式，相传已沿袭了很久。后来，观城、坎墩艺人沈云卿、柴高夫等在演唱时加上一些有故事情节和新闻性的内容，便逐渐发展、转变成为俗称“唱新闻”的形式，因演唱者和所演唱的内容多发生在慈（溪）北、（余）姚北和镇（海）北（即旧称的三北）一带，故又称为“三北唱新闻”。上世纪60年代……[详细]