湟中县十大民俗文化

　　塔尔寺位于青海省湟中县城所在的鲁沙尔镇南面的莲花山中，距西宁25公里，为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位。该寺藏语称“衮本贤巴林”，意为“十万佛身慈氏洲”，简称“衮本”，汉语称“塔尔寺”。酥油花是一种用酥油（黄油）塑形像物的特殊技艺，为“塔尔寺三绝”（酥油花、壁画、堆绣）之一。酥油花最早产生于西藏苯教，是施食供品上的小小贴花。另有传说称641年文成公主进藏，带去一尊释迦牟尼12岁等身像并将其供奉于拉萨的大昭寺，吐蕃人民用酥油做成花供献于佛前，以示崇敬之心，后各藏传佛教寺院相继使用，视为礼佛珍品，献酥油花遂成为正月祈愿0会的重要内容。在发展过程中，酥油花的塑造方式、花色品种、内容题材和工艺技巧都不断发生着变化。1409年，宗喀巴大师首次在拉萨大昭寺发起祈愿0会时，组织制作了大型立体人物群……[详细]

　　农民画，是我国绘画艺术长廊里一支鲜艳的民间艺术奇葩。我们可以从那绚丽的画面上，感受着新农村建设的成就，体察今日农民的生活状况，发现农民的审美情趣……这些令人感动的生活画卷，包含了农民们一年四季的劳动场景以及对新生活的努力追求和对未来的梦想。俄罗斯汉学家阿列克谢耶夫曾针对中国民间绘画感叹道：我不知道世界上有哪一个民族能像中国人一样，用如此朴实无华的图画充分地表现自己。他们巧借色彩构图，表现出对幸福生活的强烈渴望，其内容与他们的全部生活内容紧密相连。它能够被广大民众所认同，甚至被识字不多的农民所理解和青睐，成为一种时尚……而成长于青海河湟谷地的湟中农民画，就是绽放在黄土地上的绚丽山花。曾长久地凝视先民们留下的艺术瑰宝，虔诚地揣摩其中的真理。一代又一代的民间艺人，为湟中民间绘画的普及与发展奠定了坚……[详细]

　　塔尔寺僧众主要食品是面粉、奶类、肉类和糌粑。大米只是偶尔吃一点儿，主要饮料为奶茶，饭后多饮酸奶。基本为一日三餐。塔尔寺主要是农区或半农半牧区风味，其特色是:取料广泛，除了奶制品、牛羊肉外，还有各种农作物，因此荤素配合得当，工于火候，调味以鲜咸，淡爽。制作手段也比较丰富，重于煮、炒、闷、炸。在保持自身传统特色的同时，注重“绿色”和“保健”。藏餐的主要原料大都来自无污染的高原地区，是真正意义上的绿色食品。塔尔寺僧众在独特的居住环境和长期的历史发展过程中，形成了独特的烹饪技术。无论是从种类上，还是从营养价值上都为世人瞩目。塔尔寺僧人的饮食生活，由于受藏、蒙古民族游牧生活方式的影响，以糌粑、酥油、曲拉、牛羊肉为主，尤其以头巴（八宝米饭）、阿卡包子最为著名。糌粑做法，放一点曲拉（奶渣）、几片酥油，倒上……[详细]

　　会龙山雷祖庙会（简称雷会）是河湟地区传统民俗文化的重要组成部分，具有广泛的群众性和民间传承性，有着悠久的历史。会龙山龙福观是道教、佛教、藏传佛教为一体的民间信仰多元文化并存的地区（道教殿宇：雷祖殿、斗母殿、三清殿等，佛教：菩萨殿、露天大佛等，藏传佛教：宗喀巴、四臂观音等）。多元信仰的存在充分反映着河湟地区民间文化的多元性和兼容性。其内容形式丰富多样，有诵经祈福、正一道士传度授箓、拜斗消灾、怀古祭祖、舍散济孤等、是以传承中华传统美德为宗旨，传递“忠、孝、仁、信、节、义、廉、勇”的传统美德。会龙山雷祖庙会全年共有十次祭祀活动。分别为：正月初九“玉皇诞辰”；农历二月十九“观音诞辰”；农历三月三“西王母圣诞”；农历四月八“财神会”；农历五月十八“城隍会”；六月二十二“雷祖会”；农历七月十三“地藏王菩……[详细]

　　湟中银铜器可分为银器和铜器加工制品，皆具有藏文化的艺术特色。银器制品工艺精细，图案丰富、复杂，造型逼真，表现手法独特，湟中银器工艺有几百年的悠久历史，素以形薄、光亮、轻柔、质纯等特点而著称，以加工精美而见长，深受各族群众喜爱。鎏金技术是中国古代的发明。方法是把一毫米厚左右的金箔剪碎，放在坩埚中加热至400℃时，放入汞（1）。黄金与1的比例为1:7，加以搅拌后，倒入水中，形成“金泥”。用“金棍”沾“金泥”，在青铜器上反复刷匀，最后，用炽热的木炭烘烤青铜器表面，使1蒸发，黄金留在青铜器表面，成为一件金光灿烂的鎏金青铜器。根据清华大学科技史研究所所长华觉明教授在《中国古代金属技术》一书中指出，中国的鎏金工艺产生于春秋时期。实物证据是山东省曲阜市出土的一件鎏金的青铜猿猴，时代是春秋时期。战国时期的鎏……[详细]

　　湟中民间绘画分类主要有湟中农民画、建筑壁画、民间漆画三种。湟中农民画是其中最主要的一个画种。农民画出自农民之手，面朝黄土背朝天的农民，他们的构思和表现手法不受专业画的局限 ，内容朴实、想象丰富，不求比例、形似，不讲究光影、透视，作品以高原农民淳朴憨厚的感情气质、浓郁的乡土气息、优美的绘画语言、独特的地方特色和强有力的艺术魅力，展现在世人面前。从表现形式和绘画语言方面看，湟中农民画首先借鉴了民间刺绣色彩和造型手法，用深色作画面的底色，各种单纯鲜明的颜色作衬托，具有强烈的装饰风味。其次，吸收了油漆彩绘的表现手法，用同类的深浅浓淡渐次，进行色彩配置，画面既有民族特色，又有较强的时代感。其三，借鉴了“唐卡”的艺术特色，画法多采，单线平涂，色彩浓重，对比强烈；构图饱满，通常是对称均衡的画面空隙处衬托着……[详细]

　　藏毯是青海藏族的传统手工织造品。经过三千多年的传承，青海逐步形成了具有地方特色的藏毯织造行业。由于历史和地理环境的原因，安多藏区和康巴藏区在藏毯的编织技艺、图案设计上存在着差异。康巴藏区（玉树地区）较多地保留了传统藏毯的编织技艺，而安多藏区则在图案设计上将藏汉文化融为一体，构思巧妙，色调和谐，风格独特。加牙藏毯属于安多藏毯，其主要产地分布在距西宁市26公里的湟中县加牙村及上新庄，还有藏族居住区玉树、海南、海北、果洛藏族自治州及西宁周边的贵德、平安、乐都、湟源等县。藏系绵羊毛是世界上公认的织毯优质原材料，青藏地区的牦牛不仅在数量上占到世界牦牛的三分之二，而且绒毛厚，光洁度好。加牙藏毯的原材料来自天然放养的藏系绵羊毛、山羊绒、牦牛绒和驼绒等，通过低温染纱、低温洗毯等工艺流程，成品具有色泽艳丽、弹……[详细]

　　千户营高台是流传于青海省湟中县的一种艺术样式，主要于在春节期间展演，湟中县城每年春节的文艺社火调演中以千户营高台的演出规模最大，艺术性也最高。千户营高台的起源可追溯到明代洪武年间，至今已有五百多年的历史。千户营高台集当地绘画、刺绣、木雕等民间艺术于一台，具有浓郁的地方色彩。它制作绝妙，不但能塑造传统的戏曲人物，还能不断创新，表现现代人物和现实生活。千户营高台是青海民间艺术的突出代表，是研究西北高原地区文化渊源、民族历史、民间艺术的珍贵材料。……[详细]

　　塔尔寺“花架”乐队，是专为酥油花的制作、展供设立的僧侣乐队，已有600多年的历史，他们演奏的音乐称为“花架音乐”。因塔尔寺有上、下两个酥油花院，花架乐队也分属这两个单位，上酥油花院的乐队称为杰宗增扎乐队、下酥油花院的叫果芒增扎乐队，是两支性质相同的乐队。花架乐队是迄今为止青海地区藏传佛教寺院唯一的乐队。每年农历10月至12月，在长达3个月的酥油花制作过程中，花架乐队为各自酥油花院的每个重要制作环节演奏有关乐曲。在正月祈愿法会期间，是花架乐队集中演奏的时期。当正月十五晚上，两院封闭制作了三个多月的酥油花全部上架，在典雅古朴的音乐声中，美轮美奂的酥油花与皎洁的月光、闪烁的酥油灯交相辉映，潮水般的人群簇拥在酥油花前，陶醉在花海仙乐中。1951年3月塔尔寺花架乐队7名乐僧作为青海团主要成员在北京参加……[详细]

　　塔尔寺每年举行四次祈愿0会，当地的僧俗群众俗称为“四大观景”。因为农历正月、四月、六月、九月是佛教的斋月，在这4个月中塔尔寺都有传统的供养法会。法会期间寺内举行诵经、讲经、辩经、祈祷、施供、布施、跳神舞、展献大佛、转金佛等佛事活动，既是塔尔寺的四大佛法盛会，也是传统的佛教节日。塔尔寺四0会是青海宗喀地区（西宁湟水流域）重要的民俗活动，法会期间省内外的游客和方圆百里的群众像赶盛会一样云集在莲花山间，塔尔寺四0会宗教文化、节庆法会辐射和涵盖青藏高原和藏传佛教文化信仰圈。塔尔寺四0会以节庆日形式凝结成各种形态在信仰、礼仪、演示艺术、造型艺术、民居、禁忌等各个方面呈现灿烂多姿的文化多样性。正月祈愿0会正月观景，这是塔尔寺周围一些群众的汉语俗称，藏语为“孟兰钦莫”，意即祈愿0会，因在正月举行，又称“正……[详细]