您现在的位置:首页 > 河北省 > 张家口市 > 沽源民俗文化

沽源民俗文化介绍

  一天两次换穿戴:沽源的夏季气候昼夜温差大,夜间气温偏低,而正午日光强烈,天气炎热,经常可以看到,穿棉衣戴草帽的现象,也正是因为温差较大,这里的农作物含糖较高,品质优良。土豆做饭又做菜:土豆和莜麦(裸燕麦)是这里主要的农作物,百姓们喜欢土豆,可以用土豆为原料制作出许多美味佳肴,既可以是饭也可以是菜.金色莲花满山开:每到夏季,金莲花满山遍野竞相开放,颇为壮观,金莲花除了具有观赏价值以外,还具有相当高的……[详细]
  沽源距内蒙很近,所以有一些习俗与蒙古族的习俗较为相似。人与人之间的交往常常有酒,酒是表达礼仪的佳品,宴请宾客时通常酒席上肉和酒都是主打。“主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。”老舍这首诗非常生动地描绘出草原上的人们款待客人的场景,展现了沽源人真诚、豪爽的酒文化。俗话说:“无酒不成席。”草原人在设宴欢迎客人时,总是要斟满酒杯,捧出洁白的哈达,唱起悠扬的祝酒歌,送去一份美好……[详细]