四川省十大民俗文化

　　潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的汉族传统调味品，至今已有300多年的生产历史。潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造，颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。2008年，潼川豆豉酿制技艺入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。据《三台县志》记载，潼川豆豉的创始人是湖广填四川时从江西迁徙而到潼川府的。潼川豆豉曾被列为宫廷御用珍品，其发展史可以看做是一部地方文化发展史的缩影。潼川豆豉的酿制，首先要优选原料，酿制的原料多取自涪江流域的黄豆，这种大豆颗粒大小如花生仁，酿出的豆豉质量最佳。潼川豆豉生产日期多选择在冬、春两季，温度低，发酵效果好，尤以冬季生产贮存到次年六月的成品质量最佳。潼川豆豉酿制技艺严格，制作考究。潼州豆豉泡料要求的温度在40—50℃。蒸料使用木甑(蒸桶)，火力要猛，蒸制……[详细]

2、羌年

　　“羌年”是指产生并流传于绵阳市北川羌族自治县境内，幅员面积2869平方公里，东接江油市，西靠茂县，北抵松潘、平武县，东经103044’至104027’，北纬31049’至32013’最高海拔4769米，最低海拔540米，相对高差4229米，属北亚热带湿润季风气候，气候温和，雨量充沛，四季分明。在千百年的历史发展进程中，北川羌族生活在相对独立的封闭的环境中，因而形成了自己独特的传统文化。在节日庆典方面，便鲜明地反映了羌民族传统文化的特色，其中最为盛大隆重的就是“羌年”，羌族人民的新年，农历的十月初一。为了和汉族的春节相区别，又称为“羌年”或者“过小年”，有悠久的历史渊源。羌族原始宗教的上坛经典《木姐珠》上说，天神木比塔的幺女儿木姐珠，执意下凡与羌族青年斗安珠结婚。临行时，父母给了树种、粮食和牲……[详细]

3、禹的传说

　　位于四川盆地西北部向藏东高原过度的高山峡谷地带的北川羌族自治县，是我国羌族最主要的聚居地，是全国唯一的羌族自治县，隶属于四川省绵阳市，距离省会城市成都160公里，距离中国科技城绵阳城区50公里，辖22个乡镇，总人口22万人。北川于北周天和元年建县，至今已有1400多年历史，在封建社会，长期由当地土司管理。1987年11月，四川省人民政府批准北川按少数民族县对待，2003年7月6日，国务院批准建立北川羌族自治县，同年10月25日，北川人民举行了隆重的羌族自治县成立庆典。北川，古属西羌，亦称西夷。《孟子》说：“禹、西夷之人也”。《史记》云：“禹生西羌”。《竹书纪年》说：“修已背剖而生禹于石纽”。汉武帝元鼎元年（公元前116年），川西北置郡设县，北川属汶山郡广柔县。杨雄《蜀王本纪》、谯周《蜀本纪》……[详细]

4、文昌洞经古乐

　　文昌洞经古乐是四川省梓潼县的汉族宗教音乐，起源于古蜀人的祭祀音乐，它因在四川梓潼七曲山用于谈演《文昌大洞仙经》而得名，是谈演《文昌大洞仙经》时的伴奏音乐。文昌洞经古乐音韵高雅、风格朴素、品种繁多，具有一种高雅、淳厚的格调，它将汉族宗教音乐、古典音乐、民间音乐熔于一炉，在乐曲、乐器、演奏技艺，成为宝贵的汉族民间艺术瑰宝。2007年3月1日文昌洞经古乐被四川省人民政府列入第一批省级非物质文化遗产名录，2008年文昌洞经古乐被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。文昌洞经古乐起源于南宋乾道年间梓潼县七曲山文昌祖庭——大庙，因谈演《文昌大洞仙经》而得名。七曲山大庙既是文昌宫观之祖庭，又是文昌文化的发祥地。文昌帝君持诵元始天尊所授《大洞仙经》而得道成仙，崇拜文昌者谈演《大洞仙经》而产生了流传后世的洞经音……[详细]

5、跳曹盖

　　“白马-跳曹盖”是四川绵阳市平武县境内聚居的白马-的一种古老的驱邪祭祀祈福活动。白马-历来信奉原始的自然宗教，不信喇嘛教，不吃酥油，每年的正月各寨子都要“跳曹盖”祭祀山神，祈祷来年风调雨顺、无病无灾。跳曹盖整个活动包括：宰羊念经、引出曹盖、镇邪、劈魔、祭祀山神等几项内容。“曹盖”与“白该”的舞蹈是整个“跳曹盖”活动中的重要内容。跳曹盖的活动一般历时两天。这两天中，全寨子的人共同分享羊肉、烧馍，边跳圆圆舞边饮青稞酒，大家都非常兴奋，情绪热烈。跳曹盖其实就是白马山寨的狂欢节。平武“郡连氐羌，境带灵山，其地四塞，山川重阻”，自古就是氐羌人居住的地区。西汉高祖六年(公元前201年)就开始设置县级建制刚氐道，隶属广汉郡。早年居住在这里的少数民族因种族与居住地不同，分别被称为“白马番”、“白草番”和“木……[详细]

6、夹江书画纸

　　夹江书画纸，历史悠久。夹江手工造纸始于唐，继于宋，兴于明，盛于清，康乾时期成为“贡纸”和“文闱卷纸”，抗战时期达到顶峰，年产万吨，产量之多，品种之繁，品质之佳，为全国之冠。早在唐代，便有关于夹江纸的记录，宋代夹江竹纸发展很快，在明、清时代夹江纸迎来兴盛之期。明代中期，夹江纸已经广泛地用于文化教育、经济贸易，渗入到人们的生产、生活诸多领域。清康乾时期，夹江手工纸创造了前所未有的辉煌。民国二十四年（公元1935年）版《县志》具体记录了那时“各区造纸之家”“因解文闱卷纸互相控诉”的事件，当时夹江纸被钦定为“贡纸”，成为宫廷用纸和“文闱卷纸”。抗日战争时期，夹江成为大后方纸张供应的重要产地，产量居全川产纸县第一位，年产量近万吨。夹江成为当时全国手工造纸产量之冠。著名的国画大师张大千先生曾两次来马村乡……[详细]

7、抬阁（青林口高抬戏）

　　“青林口高抬戏”指流传、活跃于川西北地区江油青林口古镇的一种民间乔妆戏表演样式。每年农历二月初一，江油市的青林口都要举办传统庙会。当地这一习俗已沿袭多年，每年这个时候都要扎高抬、唱大戏。具有较强的观赏性、趣味性和参与性。因年代久远，已成习俗，每逢会期，必有表演，十里八乡，观者如潮。“青林口高抬戏”表演不需要舞台戏楼，也不要专业艺人造势，它的主要特征是：用艺术手段将民间传说中的故事物化为鲜活的艺术形象并以戏剧片段的形式定格于高台之上，再以人力将其托起以供观瞻。这种艺术表现形式是广大劳动人民在长期的生活和实践过程中的经验积累，它不仅能满足近处围观者的需求，也给稍远处群众提供了看戏的机会。这是高抬戏不同于其它戏剧表演形式的根本区别。不仅如此，高抬戏的表演还把戏剧造型与民间绑扎工艺巧妙地结合了起来。……[详细]

8、成都漆艺

　　成都漆艺是我国最早的漆艺之一，现存于成都市青羊区。成都漆器又称卤漆，发轫于商周时期，金沙遗址出土的漆器残片现在依然文饰斑斓、色彩亮丽。到战国、秦汉时期，成都漆艺趋于兴盛，正如《史记》所言：“木器髹者千枚”、“漆千斗”。扬雄《蜀都赋》中亦称：“雕镂器，百伎千工。”在唐宋元明清几代，成都漆艺不断发展，对我国其他漆艺流派产生了较大影响。成都漆艺工序繁多、制作细致、耗时久长，尤以雕嵌填彩、雕填影花、雕锡丝光、拉刀针刻、隐花变涂等极富地域特色的修饰技艺闻名于世。成都漆器以天然生漆、实木为原料，胎体不拘，做工讲究,是集艺术性和实用性为一体的手工制品。它以精美华丽、富贵典雅、光泽细润、图彩绚丽著称，它既可高悬于庙堂之上以彰显华贵，又可充当精致耐用的日常用品。成都漆器既是历代习俗的重要见证和文化交流的使者，……[详细]

9、卡斯达温舞

　　斯达温舞主要流传于四川省阿坝州黑水河流域，因舞者身穿“甲衣”歌舞，汉语俗称“铠甲舞”。“卡斯达温”是黑水方言，“卡斯达”为“铠甲”之意，“温”或“贡”是“穿”的意思。“卡斯达温”是古代黑水人出征前，勇士们祈祷胜利，亲人们为他们祈求平安、祝福吉祥的一种民间祭祀性歌舞活动。据考证，“卡斯达温”最初可能是古羌部落在游牧、狩猎的过程中产生的祭祀礼仪。唐代以前，由于黑水河流域战事连连，它逐渐演变为将士出征前所举行的一种征战祭祀活动，发展到现在，已成为年节、庆典、喜丧等祭祀仪式中的歌舞活动。在黑水县的不同地区，“卡斯达温”的内容和表现形式略有差异。黑水县扎窝乡朱坝村的“卡斯达温”主要表现狩猎的内容和形态。黑水县红岩乡俄恩村的“卡斯达温”主要表现征战的内容和相关状态。黑水县维古乡的“卡斯达温”则主要表现男……[详细]

10、川剧

　　川剧流行于四川省、重庆市及云南、贵州、湖北省的部分地区，是中国西南部影响最大的地方剧种。它主要有高腔、胡琴、弹戏、昆曲、灯调五种声腔，是明末清初以来中国戏曲声腔剧种演变历史的一个缩影。明末清初，昆曲、弋阳腔、青阳腔、陕西梆子、湖北汉调、徽调等声腔流入四川，乾隆、嘉庆年间与当地的薅秧调、川江号子、地方小调、宗教音乐等逐渐融合，基本完成了外来声腔“四川化”的演变过程。辛亥革命前后，高腔、昆曲、胡琴、弹戏及四川本土的灯戏在同台演出过程中融为一体，形成“五腔共和”的川剧，一直延续至今。川剧剧目丰富，有传统剧目和创作剧目六千余个，以《黄袍记》、《九龙柱》、《幽闺记》、《春秋配》、《东窗修本》、《五子告母》、《神农涧》、《情探》等为代表，其中不少是宋元南戏、元杂剧、明传奇与各种古老声腔剧种留存下来的经典……[详细]

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