龙游县民俗文化介绍

　　流传于浙江龙游的皮纸制作技艺，明万历《龙游县志》有“多烧纸，纸胜于别县”之誉，至今有一千四百多年的历史。龙游皮纸以山桠皮、野棉皮、青檀皮为主要原料，制作有2个流程三十多道工序。一是皮料制作流程，主要有砍条、蒸料、剥皮、蒸皮、踏洗、摊晾、制皮坯、撕选、蒸煮、揉洗、挤压、摊晒、洗涤、打料、选皮、洗涤、晾干、袋料等工序；二是成品制成流程，有榨料、皮料下槽、划槽、加汁、搅拌、捞纸、榨纸、焙纸、检纸、切纸、……[详细]

　　龙游发糕相传起源于唐代，是龙游特有的一种节日食品，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘，因“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、步步高”之吉祥涵意，既为逢年过节必备名点，又是馈赠亲友之佳品。龙游发糕制作技艺独特，十分讲究材料配比和浸泡时间、火候，纯手工制作，因此发糕制作技艺仅仅流传于龙游县各地和衢江区和龙游交界的一些村庄。非物质文化遗产龙游发糕花……[详细]