招远十大民俗文化

　　招远市黄金生产历史悠久,是中国最大的黄金采掘生产基地。黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺是招远人民发明创造并传承使用逾千年的文化遗产。2002年1月,招远市被命名为“中国金都”。招远市位于胶东半岛腹地,黄金矿脉遍布全境，仅罗山周边区域内就分布大小2000多条可供开采的金矿脉，其中玲珑金矿田素有“亚洲金矿之冠”的盛名，境内大小51条河流均属砂金富集带,这为千百年来黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺的传承和应用创造了必要的条件。史料记载,早在宋朝招远人就发明创造了黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺。这一传统技艺采用铁锤、石臼、石磨、石碾、溜槽、簸箕、陶尊(或坩埚)为工具,由手工操作的破碎、碾磨、拉流和熔炼等工序组成，自宋、元、明、清到建国至今，这一技艺对招远及全国的黄金生产起到了巨大的促进作用。现代黄金生产技术的所有原理均来……[详细]

　　招远市是“龙口粉丝”的发源地和全国最大的生产基地，龙口粉丝传统手工生产技艺是招远人民发明创造、传承使用300余年的文化遗产。2004年招远市被命名为“中国粉丝之都”。招远境内水质甘甜，软硬适中；空气湿润清洁，阳光充足不曝，为龙口粉丝传统手工生产技艺的应用提供了极佳的自然环境。明末清初，招远人创造了采用绿豆制作粉丝的新技艺，分推粉、漏粉和晒粉三个手工操作过程。1860年，依靠这一技艺生产的招远粉丝开始由龙口装船外运，史称“龙口粉丝”，该技艺被后人称为龙口粉丝传统手工生产技艺。咸丰年间，这一手工技艺遍布招远全境。19世纪初，全县从事龙口粉丝生产的农户达到60%，出口额占全国的70%，现在已畅销国内和世界50多个国家和地区，分别占销售总量的80%和85%。传统技艺在生产中至今发挥着重要作用，尤其是……[详细]

　　整理者王金志玲珑的传说故事，起源于宋代，形成于元代，广泛流传于明、清至民国时期的招远玲珑山(罗山)一带，故称为“玲珑的传说故事”。招远于金天号九年(1131年)置县，许多故事大都跟这期间的历史发展有关，一些故事的主要场景和人物以及相关的大事在史料中也有相关的记载。清顺治年间《招远县志》载：“仙洞石门，……羽士班全1炼处也。”玲珑山里的许多传说故事，如《半仙洞的故事》、《挂锣橛的传说》、《日神的传说》、《金钥匙的故事》等在当地百姓的口中世代流传。玲珑的传说是由以玲珑山为主要线索的一个个脍炙人口的传说故事组成。《半仙洞的故事》讲述了玲珑山中日觉观的全真道长，设计谋在山中采得一棵千年人参，放在锅里烹煮，因遇急事外出，被徒弟偷吃。道长归来知道人参被徒弟偷吃了，就把锅里的汤喝了，欲升天追徒弟，可是只能……[详细]