岱山县民俗文化介绍

　　浙江象山、岱山的渔民开洋节是当地渔民在渔船出海时举行的一种祈求平安、丰收的民俗活动，谢洋节则是渔船出海平安归来后渔民为感谢大海恩赐而举行的一种民俗活动。作为表达渔民内心祈望的一种精神性活动，开洋、谢洋节以祭祀为核心，以民间文艺表演为主轴，含有多种文化内容，同时表现出娱神和娱人的特性。据记载，象山的渔民开洋、谢洋节活动至今已有一千多年的历史，而以清代雍正年间至民国期间最为兴盛。节日以祭海为主要内容，……[详细]

　　划舢渡制作划舢渡是近海作业的最小捕鱼工具，历史很悠久，大概在秀山就有300多年历史了。根据上一辈老人讲，这种渔船是清朝康熙皇帝同意人民来舟山群岛定居时就有，一直沿用到现在。不同的是，以前渔船下海用篷、撸、桨行驶。现在都改装成柴油机了。打造一艘划舢渡船共需1立方优质杂树和优质杉板，因为打造的划舢渡基本上是长7-8cm，宽1.5cm。高70-80公分，头比中间高，用板厚度2.8公分，底面宽度一样。所以……[详细]

　　在岱山岛桥头镇上的上街与下街之间，有一座小石桥，桥下有一条小溪。站在桥上往北看，是新道头盐场，俗称北浦；往南看是南浦村。虽然，现在这条小溪流不到南浦、北浦，在从前，这儿却是一条浩荡大浦，名唤“活龙浦”。活龙浦两头入海，昼夜两潮。人们都说这浦里住着一条神龙。有了神龙护佑，浦永远那么宽那么深。渔船从这里扬帆出海，满载而归；商船从这里进出往来，生意兴隆。有一日，当朝皇帝在京郊祭神，突然感到眼皮发跳，龙体……[详细]

　　很久很久以前，玉皇大帝派敖广治理东海，派妙庄王治理东京。那时的东海只有现在的一半大，靠西的大洋都是东京辖地。不知过了几世几劫，东海龙王敖广的龙子龙孙虾兵蟹将已多得不计其数，偌大的东海即显得十分拥挤。敖广早想扩展地盘，无奈北有北海，南有南海，都有玉皇大帝的界碑，界碑上还盖着玉玺印，分毫挪动不得。唯有东海与东京的壤界，因海陆分明，玉帝没有立碑。东海龙王偶掀风浪，东京就会有千百亩土地塌陷，倾刻间变成沧海……[详细]

　　“三百六十行”，本地民间又称“见食迷化”，是岱山清末民初民间迎神赛会经常出现的类似“数来宝”、“顺口溜”的一种语言表演艺术形式。自上世纪三十年代最后一次迎神赛会0现后，现已失传。其表演通常为二人，特点是表演者临时即兴编词，见到什么说什么，台词风趣幽默，一些观看迎神赛会的年轻女子常成为表演者的戏弄对象。后逐渐演变成方言快板形式。上世纪50-60年代，岱西茶前山村李祥龙运用包袱、夸张、铺陈”等多种快板……[详细]

　　中国的刺绣艺术历史悠久。文献记载创于虞舜，考古出土遗物目前发现仅到商周。原始刺绣用途，本为衣服以表征地位尊卑，具有政治辅助工具的作用。早在远古时代,就伴随着玉器、陶器和织物而诞生。宋代盛产丝绸,绚丽多姿的锦缎,五光十色的花线,为刺绣的发展创造了有利条件。宋代以后，随着中国南方的进一步发展，把刺绣的丝绸出口到欧洲等地。后来逐渐扩充为美化生活的装饰物，并且普及民间。至于刺绣具备的艺术性，随着发展阶段变……[详细]

　　酒宴常用8～12只冷盆，12只以上热炒，以扣肉(上覆鸡、鹅条肉，下垫素菜)类为佳，乌胖蹄为压桌菜，大镬头毛芋艿凡宴必备，每宴出二三碗之多，故传统视作宴席丰盛标志。80年代起，婚事宴请，菜肴花色更丰盛多样，部分农村仍保留上述旧习。菜肴居民愤食咸蟹、蟹股、蟹浆、虾、海蜇、泥螺和咸菜、萝卜、苋菜股、腌茄糊。腌冬瓜等。三抱鳓鱼卤或蟹浆卤蘸食海蜇，味美可口，系特有佐料。经加工的鱼胶、鱼卵干、蟹黄饼、虾仁系传……[详细]

　　民间有人或物走失、丢失等没有结果时，找会一些令时辰的人帮忙算算。令时辰者叫失者到筷笼里拔筷子，根据筷子的数量，再按基本口诀计算，可以确定要寻找的人或物的存在或失去，据说一般较灵。至今此法在民间还有少数传人存在并进行着。基本口诀：正月大旱二月游连三月失闪四月七口五月小急六月空望七月大旱八月游连九月失闪十月七口十一月小急十二月空望换算：大旱一七五游连二八十失闪三六九七口四七十小急二八十空望三六九方向：……[详细]

　　岱山高亭南峰村金成表以家传秘方制作药方相传三、四代，距今一百余年。因爷爷早逝，是从奶奶手上传下来的。因膏药是独家秘方，而且严守“传男不传女”的家规，因金成表的父亲也英年早逝，所以传给了他。现在是远近闻名的“金疮祖传”主治蚊子、蚤、虱叮咬，吃食不卫生或血液循环不畅等导致的疮疡，及细菌性引起的脓疮、“缠身龙”等。生疮疡初时，要打散不使肿大，疮疡已肿大，势必要将其脓毒拔出，方能解其痛楚。疮疡发生之初用咬……[详细]

　　抬井潭姑娘农历正月十三或十四那天晚上，由二位有爹娘的姑娘(必须要有一未婚女子出面去请，但因为要与神女交往，所以必须是成熟稳重的，否则请不动神女。)准备供品香烛之类的东西到井潭边去供，(大人准备好花轿，所谓的花轿，实际上是一只淘米筲箕，准备一只祭祀用的红色木盘，把淘米筲箕覆在上面，一个边上插上一根竹蔑将淘米筲箕搁起。竹蔑旁插一支香，就成了一顶花轿。)摆上“花轿”祈祷几句好话，然后抬着“姑娘”到家，在……[详细]

　　花生又名落花生，古代叫长生果。生长在岱山岛岱东后沙洋的花生，经煮熟晒干后称“沙洋晒生”。沙洋晒生很有名气，因其生产于沙泥湿地。不管遇到多旱，产势都很好。当地农民把收上来的花生经过择炼，在大锅里放适当比例的盐水煮熟再进行晒干。味道不错，也容易储存。在舟山很有名气，被冠以“小藤花生”和“中藤花生”之名成为特产。晒生工艺流程：1、把刚摘来的新鲜花生用清水洗净；(刚摘的花生最好不要过夜，若过夜花生外壳会微……[详细]

　　旧时，渔民业余生活单调，船靠岸后的消遣活动大多为挖花等，由于挖花是脑力劳动，时间长，为增加娱乐性，渔民们在挖花过程中创作出了挖花唱牌，挖一个花，唱一句歌，增加气氛。歌词通俗易懂，琅琅上口，叙事性强，旋律优美流畅，一度很受当地群众喜爱，被广泛传唱。挖花是人民在生产生活实践中创造的、在民间广泛流传的“原汁原味”的民间音乐形式。它的题材内容、艺术形式，具有浓厚的乡土气息和地方特色，歌词叙事、述景、抒情，……[详细]

　　很久很久以前，观音菩萨带着木吒二太子，到凡间选择有一百座山峰的道场，她来到衢山的最高峰，只见山上云雾弥漫，苍松挺拔，景色优美，就想定此地为道场，座落山头数山峰，但从东数到西，从南数到北，一连数了三、四遍，数来数衢山只有九十九座山头，遗憾地带着弟子驾云离开了衢山。观音菩萨驾着祥云看到了南海普陀山，就降下云朵，座落山头数山峰，结果数了下四周山峰，数来数去又是九十九座山头。这时，观音菩萨身边的弟子开了口……[详细]

　　清朝中后期秀山的古帆船，载重大约为320吨{8500担(每担为164斤)}。造船的目的主要是为了从事海运业。随着沿海港口开埠，海上运输业渐渐繁荣起来，1922年前秀山此类型船只达到了190多艘。航线也随之延伸，南到了福建广东，北到青岛大连，最远到达东南亚、日本、韩国汉城，对研究郑和宝船提供有价值线索。制作工艺流程：1、按比例绘设图纸2、按图纸制作各结构材料3、先上正舢板，固定各梁头和绕柱(肋骨)，……[详细]

　　贝壳远在五万年前山顶洞人时期，就被穿成串链作为装饰。商代到秦代，贝类中的一种，被打磨穿孔后，长期当作货币使用，这就是贝币。春秋战国时期，贝壳被普遍制成项链、臂饰、腰饰、服饰等，甚至还出现了马饰、车饰。春秋战国时期，鲁国的三成将士都用红线穿贝壳作坠饰，以壮军威。秦汉时期，由于冶炼技术的提高和普及，为贝壳的雕琢开辟了新途径。艺人们利用贝壳的色泽，将一种较平整的贝壳磨成薄片，再雕出简单的鸟兽纹图样，镶嵌……[详细]